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炝拌土豆絲的簡單做法
炝拌土豆絲的簡單做法
更新时间:2024-11-20 17:18:54

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炝拌土豆絲的簡單做法(學會這樣做炝拌土豆絲秒變大廚)1

炝拌土豆絲的簡單做法

土豆去皮,切成細絲,放入清水中浸泡,洗去多餘澱粉。 然後把土豆絲焯熟。 焯熟後過一下冷水再瀝幹多餘的水份。 幾勺植物油在鍋裡燒到開始冒煙,然後澆到幹辣椒裡,做成辣椒油。 把蒜切碎,和土豆絲拌在一起,再加入各種辣椒油、鹽、醋和糖拌勻就好了。 辣,下飯菜,中國菜,酸辣,酸,晚餐,午餐,炝,家常菜,
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