酵母粉是用溫水還是用涼水?酵母粉用溫水沖比較好，因為最适宜微生物生長的溫度就是30-40左右，下面我們就來聊聊關于酵母粉是用溫水還是用涼水?接下來我們就一起去了解一下吧!
酵母粉是用溫水還是用涼水
酵母粉用溫水沖比較好，因為最适宜微生物生長的溫度就是30-40左右。
酵母粉主要是應用于傳統的抗生素等發酵行業以及面團的發酵，其中面團發酵的原理是酵母菌在面團内部将澱粉轉化為糖，會釋放出二氧化碳氣體使面團膨大。
酵母粉是用溫水還是用涼水
更新时间：2024-11-16 23:20:14
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