煮雞蛋要煮幾分鐘才熟?一般水煮生雞蛋大概5分鐘之後就熟了,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同,今天小編就來聊一聊關于煮雞蛋要煮幾分鐘才熟?接下來我們就一起去研究一下吧!
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煮雞蛋要煮幾分鐘才熟
一般水煮生雞蛋大概5分鐘之後就熟了,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。
煮3分鐘的雞蛋,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。煮5分鐘的雞蛋,蛋清熟嫩,蛋黃熟而不嫩。煮7分鐘的雞蛋,蛋清緊實,Q彈,蛋黃變幹、顔色開始變淺黃。
煮雞蛋要煮幾分鐘才熟?一般水煮生雞蛋大概5分鐘之後就熟了,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同,今天小編就來聊一聊關于煮雞蛋要煮幾分鐘才熟?接下來我們就一起去研究一下吧!
一般水煮生雞蛋大概5分鐘之後就熟了,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。
煮3分鐘的雞蛋,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。煮5分鐘的雞蛋,蛋清熟嫩,蛋黃熟而不嫩。煮7分鐘的雞蛋,蛋清緊實,Q彈,蛋黃變幹、顔色開始變淺黃。