這個雜糧飯很雜啊,有紫米、黑糯米、糙米、燕麥、高粱米、綠豆、紅豆、扁豆、白芸豆,一共九種糧食,前一天泡上,第二天早上電飯鍋雜糧飯功能,我會分包成100克的小包,凍冰箱裡,每頓飯一包,剛剛好。
中午就吃雞肉飯,前面烤好的雞腿肉切塊,土豆切塊,小西紅柿一切兩半,調一碗湯汁(醬油、米酒、番茄醬、醋、蔥姜蒜、水)簡單的加工一下就可以了,蓮塘帶菜澆到飯上,簡簡單單又一餐。
這個是烤扁豆和烤白芸豆,先泡再煮再烤,烤幹水份可以放好多天,可以當零食吃,也可以當菜,也可以二次加工,用番茄醬炒一下,做成茄汁豆,還可以放到煮好的粥裡做配菜,總之,發揮豐富的想象,它可以無處不在,放到任何你想放的菜品裡都是不錯的。
今天晚餐吃了鮮芋仙,罪過罪過!戒掉甜食吧!阿門
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