豬五花不用說吃烤肉都是桌桌一份,與滾燙的熱盤一接觸,不一會便油汁滿溢,香氣逼人。
用生菜包裹辣白菜和秘制醬料,張大嘴一口咬下,嘴巴被占據得滿滿的。
不愧為是店裡C位選手,香氣真的太令人垂涎了!
說起來蠻小滿的調料也是很與衆不同的,除了常見的市面上的醬料,還有特色的藤椒醬和蒜汁。
西冷牛扒來自于牛的肋脊部,就是牛的外脊肉。因為含有較多的脂肪,所以這部分肉很有嚼勁~
一口咬下去汁液噴濺,不大口吃肉都對不起它的美味,着實會讓人吃得酣暢淋漓!
但是驢姐溫馨提醒,肉肉雖好但是也不要煎的時間太長哦!
精挑細選之後的鱿魚,切成均勻大小的片狀。放入秘制腌料拌勻塗抹,揉搓入味,色澤變得很是饞人。
吃的時候建議整盤下,不斷翻滾鱿魚,黑椒的香氣和鱿魚的香氣融合~
鮮嫩的鱿魚,裹上燒烤醬,外脆裡彈,每塊鱿魚口感都很嫩!
黑椒鱿魚還很好的保留了鱿魚的自然風味,連驢姐都忍不住多吃了幾口!
黑椒牛肉是驢姐的心頭愛,牛肉的肉質很是鮮嫩,塊頭被切成一小塊一小塊,隻是看着就讓人食欲大開。
當肉和石闆相遇,呲呲的響聲,缥缈的煙氣,還有那撲鼻而來的香味,讓人隻想大快朵頤。
細細咀嚼,肉質的香甜會蔓延在嘴巴中,這誰能抵得住!
辣白菜真的是吃煎肉的标配了。酸菜經過發酵,再加上店裡自創的調味,真是來蠻小滿家吃飯必點的一道菜!
直接吃
煎肉搭配吃
直接夾了一筷子入口,夠鮮夠辣,味道很nice。放進石鍋裡煎着吃,越煎越好吃,配着肉吃很贊。
辣白菜吸油效果也很棒,這樣搭配肉吃起來很是爽口哦!
店内空間很大,分上下兩層,既能滿足多人聚會的熱鬧,也能給小情侶私密空間,可以說是很體貼了。
蠻小滿
石鍋煎肉
應景的環境當然會有更好的食欲,蠻小滿的裝修布局,也顯得店内空間都格外的寬敞透亮。
座椅擺放得錯落有緻,隻等夜幕初降,一桌桌食客圍坐起來,歡笑聲和烤肉滋滋聲在這一方空間裡持續飄散。
來蠻小滿吃烤肉,這一刻,暫時解放被繁瑣日常拘束的身體,跟朋友舉杯共飲,無肉不歡~