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煮羅氏蝦的正确方法
煮羅氏蝦的正确方法
更新时间:2024-12-28 02:42:30

煮羅氏蝦的正确方法?主料:羅氏蝦配料:蒜蓉、姜、米酒、醬油、香油姜切片、蒜拍扁備用,接下來我們就來聊聊關于煮羅氏蝦的正确方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

煮羅氏蝦的正确方法(怎樣煮羅氏蝦)1

煮羅氏蝦的正确方法

主料:羅氏蝦。配料:蒜蓉、姜、米酒、醬油、香油。姜切片、蒜拍扁備用。

蝦剪掉多餘的蝦須和鉗備用。

蒜加入适量醬油,将香油燒熱倒入醬料中。

鍋内倒入适量清水,放入蒜片、姜片及倒入少許料酒加入這些配料白灼出來的蝦肉會更有彈性。

水微開的時候把蝦放進去。

大火煮十分鐘羅氏蝦的蝦頭有蝦膏,煮的時間要長一些,但并不會影響蝦肉的鮮美。

熟後即可盛盤沾醬料吃。

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