減脂期總是因為吃什麼而煩惱,喜歡吃魚和金針菇的夥伴,可以來嘗嘗這道佳品~
By 丹丹愛美食呀
用料
- 巴沙魚 一塊
- 金針菇 150克
- 蒜 4瓣
- 蚝油 1勺
- 醬油 2勺
- 料酒 2勺
- 黑胡椒 10克
做法步驟
1、食材準備:巴沙魚1片、金針菇150克
2、巴沙魚切塊
3、放入料酒1勺
4、放入醬油2勺
5、放入耗油1勺
6、放入蒜末&黑胡椒,拌勻,放置10分鐘
7、金針菇去根,洗幹淨,擺盤
8、把腌制好的巴沙魚放在鋪好的金針菇上,上鍋蒸20分鐘
9、20分鐘後,巴沙魚蒸金針菇出鍋,享受美食~
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