高壓鍋粽子煮多長時間能熟?用高壓鍋煮粽子一般在上氣後高壓20-25分鐘,然後再關火焖半小時左右就可以了,我來為大家科普一下關于高壓鍋粽子煮多長時間能熟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
高壓鍋粽子煮多長時間能熟
用高壓鍋煮粽子一般在上氣後高壓20-25分鐘,然後再關火焖半小時左右就可以了。
但要注意的是,煮粽子時,一定要在水滾以後才能放入粽子,并且水面一定要浸過粽面,不然沒被水浸着的粽子是無論如何也煮不熟的。另外,在煮粽子的過程中如需加水應加入沸水,不要添加冷水。煮好以後趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香撲鼻、入口油而不膩、糯而不粘、成甜适中、香嫩鮮美是為上品。