夏天普遍沒有什麼胃口,特地做了這款微辣的炒飯;泡菜酸辣,香腸美味,再加上煎蛋簡直不能太好吃了,滿滿的吃了一大盤,說好的減肥呢~~~~~
By 一食半刻 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 煮好的白米飯 2人份
- 泡菜 1小碗
- 雞蛋 2個
- 香腸丁 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
做法步驟
1、準備好材料
2、鍋中倒入熱油,加入打散的雞蛋液,炒成蛋碎,加入白米飯,翻炒
3、加入泡菜,翻炒均勻
4、加入适量的油、生抽、火腿丁翻炒均勻
5、再煎個雞蛋,蓋在炒好的飯上面(大家如果喜歡海苔也可以放一些海苔絲到炒飯上,增加風味)
6、成品
小貼士
1、米飯最好是煮的比較幹水的那種,這樣炒出來才好吃哦
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