這是一款低脂又飽腹的一道沙拉美食，超級快手又營養，快快來試試吧！
By 嘗嘗好味道 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 雞胸肉 一塊
- 生菜 150克
- 鹌鹑蛋 10個
- 胡蘿蔔 半根
- 黃瓜 半根
- 莴筍 100克
- 四季寶花生醬 一勺
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 芝麻油 半勺
做法步驟
1、準備生菜、黃瓜、胡蘿蔔、莴筍、鹌鹑蛋、雞胸肉。
2、胡蘿蔔，黃瓜，莴筍分别削皮切圓片。用模具印出小花形狀。
3、生菜洗淨控幹水份切細絲。
4、鹌鹑蛋煮熟剝殼備用。
5、水開胡蘿蔔焯水兩分鐘左右撈出。
6、熱鍋熱油下雞胸肉煎【雞胸肉對半切開易熟】
7、雞胸肉煎到兩面金黃，裡面熟透就可以。
8、四季寶花生醬加适量的水攪拌開來備用。
9、生菜鋪盤底，依次碼上鹌鹑蛋，莴筍，胡蘿蔔，黃瓜。放上雞胸肉丁，淋上油醋汁【生抽，醋，芝麻調的汁】
10、調好的四季寶花生醬裝入裱花袋，擠到上面，這款花生醬0蔗糖0鹽添加，香味濃郁，愛吃沙拉的MM們吃起來不用擔心長肉肉！
雞胸肉的飲食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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