現在，進入了11月份，以往是豬肉比菜價貴，但是有的蔬菜拼命上漲，而豬肉卻還在低位徘徊，像菠菜都15元了，而豬肉有的地方還不到10元
商務部印發通知，部署保障今冬明春廣大人民群衆生活必需品供應充足，切實做好市場保供穩價工作。
商務部前段時間也給出了監測數據：
10月18日至24日，全國食用農産品市場價格比前一周上漲4.3%。30種蔬菜平均批發價格每公斤5.62元，上漲12%，其中西蘭花、茄子和菜花批發價格分别上漲26.8%、24.7%和24.6%。同時，此前連續下降的肉類價格也在止跌回升，10月18日至24日，豬肉批發價格每公斤19.47元，上漲9.7%。
第一 天氣的多變
今年的天氣比往常比更變幻莫測，有的地方遭受了洪澇災害，造成了蔬菜大面積的減産。
第二 尿素化肥的漲價
煤炭的漲價，因為美元的濫發，大宗商品都漲價，所以尿素化肥跟着漲，這些都會使得蔬菜價格上升
所以這次的蔬菜的價格上漲是原材料的成本導緻的，價格上漲也有個限度，不會漲的很高，所以不必去囤貨，當日夠吃就好，畢竟蔬菜要吃新鮮的
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