熱搜第一:原來我一直在吃荔枝蟲子!
想必不少網友看到後,都為之震驚了吧?
CCTV-17《中國三農報道》最近熱播的
瓜果情報站闆塊,
就報道過靈山荔枝,
難道荔枝還有“不為人知”的一面?
有網友說:好像吃的每一顆荔枝裡都有蟲屎。
還有很多網友
分享了自己吃到過蟲子的經曆:
但也有網友準備破罐子破摔了:
看完大家的分享,
小編一時間“整個人都不好了”。
但還是要本着嚴謹認真的科學态度,
給各位父老鄉親展開說說。
第一、 這荔枝裡的到底是個啥蟲?
和荔枝有關的蟲子主要就一種,果農叫它荔枝蛀蒂蟲。國家荔枝龍眼産業體系首席科學家陳厚彬形容這個蟲子,用了一個詞:專一!這是因為,最開始隻有荔枝裡面有它!這幾年,少量的龍眼裡面也發現它了。不是說它專一嗎?怎麼也跑到龍眼裡面去了?仔細想想,好像也可以理解蟲蟲的行為,咱小時候是不是也分不清荔枝和龍眼?至于其他的水果,這蟲子連看都不看一眼。
荔枝蛀蒂蟲,這個名字特别直給,它最讓人讨厭的,就是它會在荔枝接近成熟的時候,在荔枝果梗附近産卵!卵如果孵化了,那隻幼蟲便會進入到荔枝果皮底下,隻吃果肉和果蒂相連接的那塊,咱覺得果肉甜蜜多汁可好吃了,但它不吃,特别挑食!
第二、 這蟲有啥危害?
這蟲子吃完了那一小塊還覺得餓咋辦?人家跑出來,換一個荔枝繼續吃,還吃那個部分!所以,這蟲子帶來的危害,不是荔枝果肉被吃掉了,而是那個連接的部分被吃掉,不僅會影響荔枝果實的品質,還可能會造成荔枝落果!這是因為蟲子吃的那個連接部分是輸送營養的,在成果最後的關鍵時期,營養中斷了,荔枝可能最後就沒有那麼甜了。
關鍵問題來了!荔枝蒂那塊黑色的東西到底是啥?一種可能是荔枝放久了,那塊幹巴了,變色了,還有一種确實是蛀蒂蟲的“便便”……有廣東的朋友說,他們見到黑的都不吃,他們管這叫蟲蛀頭,還嘲笑:天,你們真得嘗嘗沒有蟲蛀頭的荔枝呀,味道更加鮮甜!而有北方人卻吐槽說,我吃過的荔枝全是有黑色的那種,白“屁股”的見都沒見過!
那這吃了到底會不會有啥危害呢?根據中國食品安全報的相關介紹,荔枝有蟲子是正常現象,而且這種荔枝蛀蒂蟲本身無毒害。因此,就算是誤食了蟲子,也不會對身體造成什麼不良反應。放心,問題不大!
小編知道,大家從心理上畢竟還是不願意吃到蟲子的,那怎樣挑選荔枝能避免蟲子呢?專家說了,被荔枝蛀蒂蟲“享用”過的荔枝,仔細看會發現在近果蒂的地方,會有一個像針眼那麼大的小洞,若是用手一捏,便會有汁水流出。所以,父老鄉親們,大家在購買荔枝時知道咋選了吧?
第三、 果農如何對付蟲蟲?
果農看到這個熱搜一點也不新奇,因為這是荔枝種植防控的重中之重!要想消滅它,一般核心是滅蟲卵,果農一般會在荔枝成熟前十五天下手。所以,這些年市面上各種價位荔枝出現蟲子的幾率已經下降了非常多。
現在還有一些很科技化的防蟲手段,比如很有名的廣西靈山荔枝,現在他們和阿裡雲一起做了未來果園,裡面的一個技術就是通過蟲情燈吸引蟲蟲過來拍照,人工智能識别蟲子的種類,害蟲等級、數量,更方便管理人員采取相關措施。
所以一方面,
國産荔枝從科技到種植技術,
留給蟲蟲的生存空間越來越窄;
另一方面,
真吃過“黑粒粒”荔枝的大家
也不要太擔心,
不過隻會被荔枝産地的人嘲笑一下罷了!
編輯:文捷
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