導語：适合冬季吃的水果，它排第一名，富含維生素C，學會這樣挑不吃虧。選購橙子，牢記“3不要”，老闆一看就是懂行的，不敢随便忽悠你

在幹燥的冬天能吃的水果還真不少，當然這裡說的是應季的哈，比如甘蔗，柚子，猕猴桃，梨，蘋果，冬棗，還有橙子，這些水果各有各的特色，不外乎是汁水充足，營養又潤燥，最适合冬季吃的，橙子可是排在第一名，它不僅富含大量的維生素C，而且酸甜适口，濃濃的橙香味讓人胃口大開，好吃還不會上火，堪稱是老少皆宜。

橙子又名“黃果”、“金環”，為芸香科植物香橙的果實，原産于中國東南部，是世界四大名果之一。它的果實為球形，上下稍扁平，表面滑澤，來成熟前色青，成熟後變成黃色果肉酸甜适度，汁多，富有香氣，是冬季人們喜歡吃的水果之一，橙子裡面都含有豐富的維生素C、鈣、磷、橙皮甙以及醛等物質。食用這後有助于生津止渴、潤燥，還有就是橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，您喜歡吃橙子嗎？

南方每年12月後不是橙子大量上市的時候，市場裡到處是橙子，有大個的，有小個的，有桔紅的，有微微泛黃的，還有帶花紋的，讓人應接不睱，橙子因其獨特的風味比桔子和柚子更讨喜。

悅悅的老家在湖南的最南邊，這裡的臍橙響譽全國，漫山遍野種的都是橙子，此時走親訪友送的也全是橙子，2-3元一斤的價格還算過得去，更是不少的人會在這裡上果園裡去摘個百拾來斤備在家裡，吃到過年也不成問題。悅悅家也是極愛吃橙子，次次必提一大袋回來，小家夥放學回來每個人都能吃下好幾個，敞開肚皮享受大自然的饋贈。

平時在買橙子的時候，經常會聽到很多人詢問老闆“哪種好吃？”“甜不甜？”等問題，悅悅覺得吧，買東西時這樣問顯得太外行了，而且得到的也并不一定是實話，對吧，所以咱得自己先熟悉挑選技巧，隻要牢記“3不要”，賣水果的老闆一看您就是懂行的，不敢随随便便忽悠人了。

一．不要個頭太大的橙子

愛吃橙子的朋友就肯定會發現一個規律，水果攤上會把橙了按個頭大小分開擺放，好多人覺得個頭越大越好吃，其實吧，這是個錯誤的認知，橙子不同于西瓜，個頭越大越好吃，個頭大的橙子往往皮就會又厚又粗糙，剝起來費勁，剝開之後在下半部分幾乎就幹掉了，如同糠蘿蔔一樣，裡面的橙汁很少，放入嘴後全是粗粗的果瓤，吃起來沒有什麼甜味，這種橙子是極不好吃的。

正确的方法是要挑中等大小的，這樣的橙子皮薄汁多，吃起來也甜。

二．不要表皮粗糙，手感過硬的橙子

除了看個頭以外，再就是看它的表皮了，表皮看上去特别粗糙的橙子，表明皮也是越厚實的，手感也很硬，超級難剝，好不容易剝開了，果肉也不好吃，裡面白色的橙絲絡很多，正确的方法是要挑表皮光滑細膩，手感中等軟硬的，這樣的橙子才是成熟度和甜度都高的橙子。

三．不要滾圓的橙子

老話說：“高身橙，扁身柑，光身桔”，從這句話就知道挑橙子的時候， 不能挑外形滾圓的，滾圓的橙子同時也俱備了上面提到的那兩個特點：個頭，皮厚，正确的方法是要選㮋圓的橙子，橢圓的橙子也稱為是“高身”橙子，這類橙子的表皮比較薄，果臍小而突出，容易剝，而且味道更甜，學會這樣挑不吃虧。

最後在選購橙子時，遇見表皮上帶有淡黃色黃紋，還有黑色疤痕的橙子也不建議大家購買，這種橙子在生長過程當中被蟲咬過，裡面的肉質也多少受到了影響。

結語：适合冬季吃的水果，橙子排在第一名，富含維生素C，隻要牢記“3不要”，賣水果的老闆一看您就是懂行的人，不敢随便忽悠了。

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