水壺噴一噴就點燃了蠟燭；把不同的物品放入液氮，物品發生了不同的變化；尿不濕裡隐藏着什麼“秘密”……今天（3月10日），南京市中山小學邀請了英國籍化學專家、北京化工大學特聘教授戴偉博士，為孩子們帶來了一堂别開生面的科普實驗課——《什麼是化學反應？》。在這堂“魔法課堂”上，戴偉和孩子們一起用實驗探秘神奇的化學世界。

　　“拿一個無色透明的液體，倒進一個杯子，變成什麼顔色了？再看第二個杯子，又變成什麼顔色了？”戴偉像是一個“魔術師”,在他的手中，晃一晃玻璃瓶，就能見證“彩虹”水的誕生，繼續又倒入一杯無色液體後，所有化學彩虹又回歸無色。

　　這一過程讓孩子們充滿好奇。原來，這是酸堿指示劑在不同酸堿度的溶液中顯示不同的顔色。

　　随後，戴偉利用液氮的冷凍、低溫效應和重鉻酸铵分解的火山噴發模拟實驗，讓大家明白了物理變化和化學變化的基本區别。當看到從液态氮中取出的嬌豔玫瑰花伴着噼噼啪啪的聲音被捏碎時，同學們再一次感受到了化學的魅力。

　　“真的是太神奇了！平常我們看到的彩虹隻能持續很短時間，戴老師帶來的實驗能讓我們持續地看到杯子裡的彩虹，這讓我對化學有了更大的興趣。”南京市中山小學學生夏道嵘說。

　　“同學們，你們看到這些實驗的時候，不能光喊‘哇’，這不是魔法而是科學，要想為什麼會變成這樣，要像科學家一樣思考，一定要通過實驗來驗證你的想法是不是正确……”戴偉教授啟發孩子們要善于思考，并且用科學的方法來尋求真相。

　　戴偉1984年獲牛津大學博士學位，25年前來中國任教，說着一口流利的中文。他通過直播化學科普實驗，“吸粉”超過200萬，并以化學科普專家的身份走紅網絡。在戴偉看來，用手裡的瓶瓶罐罐給孩子們變“魔術”，是自己最享受的事情。

　　“因為跟小朋友們不能詳細地講化學原理，但是讓他們覺得化學真有意思，所以利用魔術般的化學反應吸引他們。好奇心是天生的，讓他們把他們的好奇心要面對科學。培養他們科學的思維，以及學會仔細地觀察。”戴偉告訴記者。

　　很多人都問過戴偉，“為什麼要留在中國從事科普？”戴偉有自己想法：“我11歲的時候跟今天在場的孩子有一些相似。我有兩個愛好，一個是化學，因為我在家裡做了很多化學實驗，所以我做化學實驗有50多年。第二個愛好是來中國，1996年有機會來北京化工大學工作，對我來說這個方向是對的。我跟英國的朋友說，你幾年以後來中國看到我，才明白我為什麼要去中國。”

　　2011年起，戴偉和同事在各個學校開設化學實驗課，傳授各種化學原理。他坦言，科學普及在中國還有很長的路要走。

　　戴偉說，“希望孩子看到我們的化學實驗以後，這個種子會發芽。除了變成化學家以外，所有的同學需要科學思維，不能盲目相信别人，你要說你的證據在哪。第一個希望給喜歡化學的孩子有決心，‘我就跟戴博士一樣，我也想變成科學家’。同時，也希望每一個孩子會說，‘媽，你不能這樣說，你要找證據，要利用科學的思維過日子’。”

　　近年來，南京中山小學深入實施科技教育，積極開展獨具特色的校園科技活動。學校湧現出了一批“科技小人才”，先後有48名學生獲得中國少年科學院“小院士”稱号。

　　南京市中山小學校長莊永洲說，為孩子們搭建科學的平台，希望大家追星就追科學家，從小立志當科學家。“我們希望科學家、院士走進校園，給孩子們童年種下科學的夢想。我們說教育是種夢的事業，學校是養夢的田野，希望将來這些夢的種子都能變成生動活潑的教育現實。”