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家常草魚怎麼做不腥

更新时间：2024-09-28 18:22:02

家常草魚怎麼做不腥?食材：草魚500克、蔥姜蒜，料酒，小米辣适量，我來為大家講解一下關于家常草魚怎麼做不腥?跟着小編一起來看一看吧!

家常草魚怎麼做不腥

食材：草魚500克、蔥姜蒜，料酒，小米辣适量。

新鮮的草魚清洗幹淨，改刀，切塊。

加鹽，生姜，蒜，料酒腌制30分鐘。

鍋中燒油，放姜蒜，花椒，小米辣小火炒出香味。

倒入腌好的魚塊，煎5分鐘，加一大碗開水。

中火煮10分鐘，然後大火收汁。

加入蔥花，香菜起鍋。

香噴噴的草魚就做好了，真的很好吃。

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