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胰腺飲食注意事項
胰腺飲食注意事項
更新时间:2024-11-26 14:59:32

35歲的吳先生自己開辦了一家公司,每天都是非常繁忙。

最近公司遇到了一個大單子,如果能簽約成功,公司的整體規模都能提升一個檔次。吳先生經過了數天的努力,終于把訂單所在公司的負責人約了出來。

都說酒桌上好談生意,吳先生也是這樣想的,他準備了很多好酒,打算讓對方公司的負責人喝個盡興。一番觥籌交錯之間,吳先生為了表示誠意,比對方公司的負責人喝得還要多,最後終于談妥了生意。

飯局之後,吳先生喜滋滋的回到了家裡,準備美美地睡一覺。可是他剛躺床上一會兒就發覺了不對勁,自己的腹部劇烈疼痛了起來,并且沒一會兒就疼到了無法忍受的地步。

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吳先生的妻子看丈夫在床上翻來覆去地打滾,頓時吓壞了,急忙撥打120把吳先生送往了醫院。到達醫院之後,醫生詢問了吳先生的基本情況,并進行了一些檢查,最後吳先生被确診為急性胰腺炎

經過一番治療,吳先生的症狀終于有所緩解,躺在病床上的他疑惑道:“急性胰腺炎?胰腺我聽說過,感覺并不是什麼重要器官,出了問題怎麼會這麼嚴重?”

生活中很多人都有和吳先生一樣的想法,認為胰腺并不是多麼重要的一個器官,可事實真的是這樣嗎?

一、保護胰腺,就是守住我們的生命線!

胰腺,位于人體的腹部深處,橫置于腹後壁的1~2腰椎處。它是一個狹長的腺體,質地柔軟,整體呈灰紅色,可以分為胰頭、胰體、胰尾三部分。

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胰腺其實很小,整體重量僅為60~100克。但是胰腺雖然小,它的重要性卻很大,是人體的第二大消化腺,僅次于肝髒

胰腺中的腺體可以分為兩部分,分别是外分泌腺和内分泌腺

外分泌腺又可以分為腺泡和腺管。腺泡的主要功能是分泌胰液,胰液中含有大量的脂肪酶、澱粉酶、胰蛋白酶原等消化酶,主要用來消化脂肪、糖、蛋白質等物質。

腺管的作用就是輸送胰液,把胰液排入十二指腸,對食物進行消化。

胰腺的内分泌腺又叫做胰島,由四種不同的細胞組成,主要作用是分泌四種對人體非常重要的物質。

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第一種就是大家所熟知的胰島素,可以起到降低血糖的作用;第二種是胰高血糖素,可以起到升高血糖的作用;第三種是生長抑素,可以抑制胰島素和胰高血糖素的分泌,使兩者保持平衡,穩定人體的血糖值;第四種是胰多肽,可以調節人體中胃液和胰液的分泌,起到促進消化的作用。

總的來說,胰腺對于維持人體的正常生理活動起到了非常重要的作用。胰腺出現問題時常會引發嚴重的後果,甚至會導緻患者死亡。所以說,保護胰腺,就是守住我們的生命線

二、胰腺出現異常時,常會引起這些嚴重疾病,注意警惕

胰腺具有非常重要的作用,所以其出現異常時會引發比較嚴重的疾病,生活中常見的有胰腺炎、胰腺癌等。

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胰腺炎在生活中非常多見,近些年來在我國的發病率越來越高,這和人們的生活和飲食習慣息息相關。

如今的生活中,人們出現飲酒暴飲暴食的情況越來越多,這些都是誘發胰腺炎的高危因素。長期飲酒或暴飲暴食,會引起含有消化酶的胰液在短時間内大量分泌,這會增加胰管内的壓力,如果壓力過大使胰腺管發生了破裂,胰液就會進入胰腺的其他組織中。這時,胰液中的消化酶會開始發揮作用,對胰腺本身開始進行消化,引發胰腺炎。

此外,短時間内大量飲酒還可能會導緻十二指腸乳頭水腫,堵塞胰管,造成其中壓力過大産生破裂,引發胰腺炎。

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膽結石也有可能會引起胰腺炎。排洩膽汁的膽總管和胰腺有一部分是相通的,兩者共同開口于膽總管的壺腹部,如果這個位置發生了膽結石,就可能會堵塞胰管,引起胰液大量積聚在胰腺内,引發胰腺炎。

胰腺炎可以分為急性胰腺炎和慢性胰腺炎,急性胰腺炎的發病較為急驟,短時間内對人體造成大量的傷害,死亡率較高

胰腺癌也是比較多見的胰腺疾病。“癌症”這個名字很多人都聽說過,并且知道它們是非常嚴重的疾病,而胰腺癌又是最為嚴重的癌症之一,其被稱為“癌王”,這個稱号足以見得胰腺癌的嚴重性。

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胰腺癌的病因目前還不是十分清楚,但已經可以證實和人們平時的生活習慣有關,可能是由于吸煙、肥胖、長期飲酒、胰腺炎等危險因素誘發的。

胰腺癌患者的死亡率較高,患者出現症狀之後平均壽命僅有9個月,總體來說胰腺癌患者5年存活率不足5%

這些都可以看出胰腺對人體的重要性,保護胰腺就是在守住我們的生命線。

要怎樣守住我們的生命線呢?平時一定要做好檢查!

三、怎樣判斷自己的胰腺是否出現問題?這幾項檢查一定要做

胰腺的位置比較隐蔽,這也就導緻平時體檢時很容易把它漏掉。檢查胰腺時,要具有針對性地對其進行檢查,常見的胰腺檢查項目有以下幾種。

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血液生化是檢查胰腺時常用的方式之一,所謂的血液生化,就是抽取患者的血液,然後把血液送至實驗室對其成分進行分析。其中對于診斷胰腺疾病有用的幾項數據分别是白細胞、中性粒細胞、澱粉酶等等。

輕度胰腺炎時,白細胞和中性粒細胞數值會輕度升高或不升高。胰腺炎的病情較重時,白細胞和中性粒細胞的數值都會明顯升高

如果出現了急性胰腺癌的情況,患者血液中的澱粉酶含量也會升高。但是這些數值都隻能作為參考,不能用做診斷胰腺疾病的唯一依據。要想正确地對胰腺疾病進行診斷,還需要結合其它一些檢查的結果。

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B超是檢查胰腺常用的方式,這種檢查方式比較簡單快捷,可以“看”到患者胰腺部位的具體情況。B超的費用較低,但是容易受到患者體型以及患者胃腸道内氣體的幹擾,有可能會造成結果不準确。

相比之下,CT受到幹擾的可能性較小,并且獲得的患者胰腺的圖像也更為清晰。臨床上常把B超和CT結合起來,用兩者的結果共同診斷胰腺疾病。

由于胰腺開口在膽總管的壺腹部,所以想要檢查胰腺也可以進行胰膽管造影。這種檢查方式對于診斷膽結石引發的胰腺炎具有重要的意義。

此外,對于胰腺癌來說還有一種準确率較高的檢查方式,那就是穿刺活檢。胰腺的穿刺活檢是在超聲或CT的引導下,用特制的針具抽取胰腺的部分組織細胞,然後對其進行細胞學檢查,分析胰腺的情況。

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四、保護胰腺,應該從這幾件小事做起

前文中說到過,“保護胰腺,就是在保護我們的生命線”,那麼保護胰腺要怎樣做呢?

首先就是養成良好的飲食習慣,平時少吃一些辛辣刺激性、高脂肪的食物,這些食物會刺激胃腸道,分泌出對胰腺有害的物質。多吃一些清淡的食物,不僅可以避免傷害胰腺,還可以降低胰腺的消化負擔,最大程度上保護胰腺。

良好的飲食習慣還包括了要按時吃飯。長期飲食不規律容易引發膽結石,而膽結石又是誘發胰腺炎的重要原因之一,所以按時吃飯在一定程度上也可以保護胰腺。

還要做到戒酒,飲酒是臨床中引起胰腺炎最常見的原因之一,戒酒可以避免胰腺炎的發病,保護胰腺。

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其次,在患有糖尿病、低血糖等疾病時,要積極地進行治療。這些疾病都和胰腺内分泌激素異常有關,積極治療可以避免病情發展進一步傷害胰腺。

此外,日常中還要多做一些運動。運動可以提高人們的身體素質加強對疾病的抵禦能力。運動還可以促進人體的消化活動,使各種消化液的分泌更為正常,降低胰腺疾病的發生率。

平時還要定期做一些針對胰腺的檢查,例如B超、CT等,時刻關注胰腺的情況,避免胰腺疾病的發生。定期檢查還有利于盡早發現存在的胰腺疾病,早發現早治療,防止胰腺受到更為嚴重的傷害。

五、寫在最後

胰腺雖然體積較小,但它卻是對人體非常重要的一個器官,對于維持人體的正常生理活動起到了非常重要的作用。

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胰腺出現問題時,可能會引發胰腺炎、胰腺癌等嚴重的疾病,威脅到患者的生命。所以,我們在日産生活中要注意對胰腺做好保護,這不僅是在保護胰腺,也是在守住我們的“生命線”

參考資料:

[1]《默克診療手冊》,Mark H Beers,人民衛生出版社,2009年

[2]杜娟娟,李增晖,劉威,張小明.急性胰腺炎病程的動态變化及影像學評價[J].國際醫學放射學雜志,2021,44(03):303-309.

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