在我們的桃園裡，經常看到桃膠。桃樹受到外傷，或感染真菌，會“流淚”，一種黏液，幹了就成晶石狀，也像琥珀。我們果農是不喜歡桃膠的，因為它會造成桃樹枝幹的枯死。小時候，我們曾用未幹的桃膠去粘知了。
曾有一位老教師打電話，讓我給他找些桃膠，說是治胃病。我就去桃園摳了一些幹桃膠，托人捎給他。當時我還納悶，這些“琥珀”他怎麼吃。後來，見到有人來收桃膠，我就問做什麼用的。收桃膠的人說是賣給人吃的，把桃膠在水裡泡發、泡大，剔除雜質，可以煲湯。據說，桃膠具有清血降脂，緩解壓力，抗皺嫩膚的功效。乍一聽說，我感到有些不可思議。但是看到小孩子摳桃膠來賣，一天也能掙一二十塊錢。
沒想到，我們司空見慣的桃膠也成了食品，而且帶有光環。我沒吃過桃膠，不敢妄談桃膠的功用。不過，在我的心裡一直認為，桃膠是桃樹的眼淚。
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