牡蛎湯怎麼做才好吃-tft每日頭條

立冬将至水漸寒，正是牡蛎上市時。每年立冬過後，海水變涼，便到了大連海邊牡蛎肥美的季節。牡蛎的營養價值很高，而且味道鮮美，是非常受大家歡迎的健康食品。俗話說“立冬補冬”，所以牡蛎非常适合在冬季食用。

牡蛎的做法很多，清袁枚在《随園食單》上曾記載“蛎黃生石子上。殼與石子膠粘不分。剝肉作羹，……”，所以我們在寒冷的冬日裡，用牡蛎給家人做碗暖胃驅寒湯是不錯的選擇。平時在家裡，我喜歡做蘿蔔絲豆腐牡蛎湯，它味道鮮美，清淡爽口，而且方法十分簡單。下面，我就來介紹一下具體的做法：

『食材的準備』

『食材的處理』

牡蛎湯怎麼做才好吃（用牡蛎給家人做碗暖胃驅寒湯）1

牡蛎湯怎麼做才好吃（用牡蛎給家人做碗暖胃驅寒湯）2

『蘿蔔絲牡蛎豆腐湯的具體做法』

牡蛎湯怎麼做才好吃（用牡蛎給家人做碗暖胃驅寒湯）3

牡蛎湯怎麼做才好吃（用牡蛎給家人做碗暖胃驅寒湯）4

牡蛎湯怎麼做才好吃（用牡蛎給家人做碗暖胃驅寒湯）5

牡蛎湯怎麼做才好吃（用牡蛎給家人做碗暖胃驅寒湯）6

【小貼士】

牡蛎湯怎麼做才好吃（用牡蛎給家人做碗暖胃驅寒湯）7

【把我的家常做給您看，喜歡請關注愛做飯的小隊會計，一起唠唠普通人家每日三餐的那點事】