中新網福建建瓯10月13日電 (記者 徐德金 林玲 張麗君)若以曆史維度觀閩，位于福建南平的建瓯市有着令人驚歎的“履曆”——三國置郡、唐代設閩地第一州、宋代立閩地第一府。建瓯古稱建州，“福建”二字正是取閩地最有影響的福州、建州這兩座城市的首字命名，故建瓯也有着“八閩首府”之稱。

福建建瓯有着“八閩首府”之稱。圖為建瓯現存的四座古代城門之一通仙門。 李南軒 攝

曆史上，建瓯以其得天獨厚的地理位置、氣候條件、土地資源以及竹、糧、果、茶等豐饒的物産富庶一方。時代更替，鬥轉星移，千年建州要如何發揮自身優勢，與時代同頻共振，投身新時代閩北發展浪潮？

“‘做靓一座城、做強一根竹、做大一瓶酒、做優一片葉、做好物流一張網’，建瓯正圍繞着‘五個一’發展戰略，高效謀劃推動産業發展。”建瓯市市長吳偉近日在接受中新網記者專訪時強調了做強“一根竹”的關鍵之處，“建瓯将在全竹利用、全鍊開發上下功夫，圍繞竹資源、竹科技、竹文化三個方面，通過一二三産融合發展，将竹産業全鍊條價值‘吃幹榨盡’。”

圖為建瓯市市長吳偉(左一)接受中新網記者專訪。 李南軒 攝

用好竹資源 打響建瓯竹品牌

建瓯是“筍都竹鄉”，竹林面積147.3萬畝，其中毛竹林面積145.8萬畝，立竹數2.4億株，年産竹材4830萬根、鮮筍33萬噸，均居全國縣(市)之首。建瓯有着“中國竹子之鄉”“國家火炬計劃筍竹科技特色産業基地”“中國特色農産品(筍竹)優勢區”等多個國字号招牌，筍竹産業更是全市最具優勢的綠色富民産業。

黨的十八大以來，作為“中國竹子之鄉”的建瓯市，立足筍竹産業生态、經濟雙重優勢，大力推進産業發展，讓小小的竹子長成富民大産業，逐漸打響了建瓯竹品牌。

深耕建瓯近20年的福建明良食品有限公司是福建省竹筍、蔬菜等農産品精深加工生産銷售和出口量最大企業之一。近幾年，該公司完成了市場身份的轉變——從沒有話語權的被動交易轉變為“挺直腰杆”甚至拒絕還價的主動交易。這一變化離不開國内對竹筍加工食品的需求與建瓯筍竹品牌的推廣。

福建明良食品有限公司已深耕建瓯近20年。圖為福建明良食品有限公司的手剝筍生産線。 李南軒 攝

早年間，國内市場竹筍食品加工的工藝與标準大多參照日本，國内筍竹企業在定價等方面均無話語權。然而，随着“手剝筍”等産品近年來在線上平台的興起，大大刺激了國内市場對竹筍加工食品的需求，建瓯的竹筍也開始活躍于大衆視野。

國内市場需求的激增，消費者對建瓯竹品牌的不斷認可，提高了福建明良食品有限公司的産值，讓其擁有了與外企讨價還價的底氣。

優質的竹資源保障了企業的發展，企業的發展則帶動了當地竹農的積極性，也增加了他們的收入。如今，建瓯鼓勵筍竹加工企業和當地竹農簽訂合作協議，建設企業原材料生産基地，确保企業原材料供給的同時，也為竹農筍竹銷售提供了保障。

數據顯示，2021年，建瓯筍竹産業總産值達150.3億元，竹業從業人員約6萬多人，竹産區竹農人均年銷售筍竹收入8017元，占農村居民人均年可支配收入的36.4%。

為了保障竹資源的可持續發展，進一步夯實資源基礎，建瓯市進一步優化竹林分布，提升了竹山管理水平，在實施低産竹林改造和豐産高效竹林建設之後，建瓯積極探索生态竹林建設，積極推廣綠色生态培育技術，建立毛竹生态培育示範片2476畝，雷竹生态培育示範片570畝，促進了竹林培育技術水平的提高。

吳偉表示，建瓯将基于自身竹資源，推進碳中和試點縣建設，探索開發碳彙造林、森林經營、竹林經營林業碳彙項目，推動全國綠色食品原料(竹筍)标準化生産基地創建工作，探索竹山生産經營新路。

研發竹科技 打造“聖象系”工業體系

自2018年以來，建瓯已舉辦了3屆“中國筍竹産業(建瓯)高峰論壇”，許多筍竹企業借此契機來到建瓯，觀筍竹産業，論發展之道。建瓯在此間也意識到龍頭企業在推動竹産業發展中的重要性，更将其運用起來。

目前，建瓯現有筍竹加工企業169家，其中規模以上企業55家，通過聖象集團、雙羿、大莊等龍頭企業的帶動，2021年，建瓯筍竹規模工業企業完成産值94.5億元，占全市規模工業産值的41.9%，實現工業稅收入庫1.29億元。

如此亮眼的數據正是建瓯堅持發展民營經濟、實體經濟，通過龍頭企業引領，全力打造建瓯“聖象系”百億林産工業體系的成果。在吳偉看來，“聖象系”是指利用龍頭企業“以商招商”，吸引中小企業圍繞龍頭企業上下遊産業鍊抱團發展的體系。

圖為全國地闆行業龍頭聖象集團在建瓯的生産車間。 李南軒 攝

通過聖象系“以商招商”，全國地闆行業龍頭聖象集團華南總部以及總投資30億元的美新科技落戶建瓯，投資5.1億元的居家佳居項目實現當年開工當年投産。

除了聖象集團外，建瓯還引進了全國戶外重竹地闆銷量第一的大莊；“騰籠換鳥”引進竹簽類一次性快消品領域産銷量全國第一的丸美竹木；全省最大的竹材加工自動化設備制造企業上睿機械也落戶建瓯。

除了帶動産值外，龍頭企業的加入更帶動了建瓯竹産業的科技賦能與綠色發展。福建雙羿竹木發展有限公司是一家集原料種植、竹應用産品研發、生産、銷售和自營出口為一體的省級農業和林業龍頭企業，所生産的産品大多為日耗品。雙羿不僅自主研發精深加工設備，還計劃打造竹循環利用的産業園平台，将竹子的邊角料直接對接給需要該資源的企業，進一步做到“全竹利用”。

在雙弈公司的生産車間可以看到許多自主研發精深加工設備。 李南軒 攝

為了做強竹科技，建瓯近年來分别與國際竹藤中心、國家林草原局竹子研發中心、中國品牌建設促進會簽訂了合作協議，還成立了“福建省協同創新院竹産業(建瓯)分院”；簽約了聖象華宇居怡二期、冠林強化複合地闆、竹家女機制竹炭及竹炭制品等項目6個，總投資11.21億。同時借力科研機構的技術、人才優勢，打造筍竹産業技術集群，增強核心競争力，推動筍竹産業高質量發展。

吳偉稱，建瓯會一如既往地扶持龍頭企業，修改制定加快筍竹加工業發展優惠政策，建立龍頭企業扶持機制，堅持招引一個龍頭，做強一個節點。實行“一企一策”，動态管理，重點培育。加大招商引資力度，促進産業集中集聚，引導精深加工企業入駐市竹産業園區。

弘揚竹文化 千年建州迎客來

手持一根十餘米長的竹竿，一會兒緊咬嘴中，一會兒玩轉手間，時而擡升時而墜落，時而靜止時而旋轉……如此獨特又驚險刺激的表演正是被列入福建省第一批省級非物質文化遺産代表作名錄的建瓯挑幡。

被列入福建省第一批省級非物質文化遺産代表作名錄的建瓯挑幡亦是建瓯竹文化的體現。 林仁華 攝

建瓯挑幡亦是竹文化的體現。據了解，建瓯挑幡始于明末，建瓯大洲造船的工匠應征入伍民族英雄鄭成功收複台灣的隊伍。在收複台灣後的農曆正月二十四，百姓為迎接凱旋的将士，設宴席唱戲，将士們則将帶回的軍旗捆在長竹竿頭，盡情揮舞，對壯烈捐軀的弟兄們寄以深深的懷念。

千年建州的曆史悠久，積澱豐厚。如今，随着工業化和城鎮化的快速發展，農業開始了與二三産業的融合發展，農村三産融合成為新常态下拉動農業農村經濟發展的新增長極。建瓯的竹文化正逐步成為推進筍竹産業高質量發展的動力。

如何更好地借力竹文化？吳偉以“商貿”和“旅遊”兩個詞語簡單概括。

在商貿方面，建瓯正在線下重點打造春天筍竹批發市場、海綠農産品交易中心，目前已成為全國最大的冬筍和筍幹集散中心。此外，線上依托“千年建州·建字号”品牌建設，通過政府質量背書，打造直播基地，迎合新市場拓展産品銷路。

在旅遊方面，建瓯持續開發竹林觀光旅遊系列，建設房道鎮萬頃竹林風景線、川石鄉“雷竹園”等竹文旅項目；挖掘竹文化，建成筍竹文化展示館和竹産業展館。

據透露，建瓯将把握入選福建省竹産業一二三産融合發展重點縣的契機，整合竹文化旅遊資源，大力開發“竹博園”“雷竹園”“萬頃竹林風景線”等竹林觀光旅遊産品，打造“竹海古鎮”“竹居城市”，主動融入“大武夷旅遊經濟圈”。

圖為建瓯鼓樓。 鄧強 攝

“建瓯筍竹産業是富民強市的支柱産業，是推進鄉村振興、實現共同富裕的重要引擎，我們将堅持一張藍圖繪到底，舉全市之力‘做強一根竹’。”吳偉強調，建瓯錨定林産工業“5328”發展目标，即到2025年，實現林産工業總産值500億元，其中竹産業産值300億元，其他林産工業産業産值200億元，稅收8億元，助力南平市建成全國筍竹産業高質量發展示範市。(完)