辣椒末的制作方法?到菜場挑選新鮮的紅辣椒,拿回家後洗幹淨,然後凉幹水備用将大蒜子、生姜洗淨去皮,切成碎末備用,接下來我們就來聊聊關于辣椒末的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
辣椒末的制作方法
到菜場挑選新鮮的紅辣椒,拿回家後洗幹淨,然後凉幹水備用。将大蒜子、生姜洗淨去皮,切成碎末備用。
将涼幹了的紅辣椒切碎,越碎越好。将大蒜和生姜末放入切碎的辣椒攪拌均勻。
将攪拌好的辣椒末用勺裝進事先備好的幹淨瓶子裡,注意裝一層就加入半勺鹽。裝滿一瓶子後,加入一勺白糖,再将麻油倒入瓶中,将瓶蓋蓋緊,放入冰箱,三天就可以吃了。