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清炒小白菜

更新时间：2024-10-01 03:27:26

奶白菜本身非常保水爽脆，用熱油快炒，加以調味後，更是鮮美可口哦。

難度：容易
烹饪時間：2 分鐘
口味：淡
做法

奶白菜本身非常保水爽脆，用熱油快炒，加以調味後，更是鮮美可口哦。

·難度：容易

·烹饪時間：2 分鐘

·口味：淡

·做法

·食材

·相關常識

·相宜相克

清炒小白菜（清炒奶白菜）1

1将洗淨的奶白菜切去根部，對半切開，再切成瓣。

2放入盤中待用。

清炒小白菜（清炒奶白菜）2

3炒鍋中注入适量食用油，燒熱。

清炒小白菜（清炒奶白菜）3

4倒入蒜末，大火爆香。

清炒小白菜（清炒奶白菜）4

5倒入奶白菜，快速拌炒勻。

清炒小白菜（清炒奶白菜）5

6待奶白菜斷生，轉小火，加入鹽、雞粉調味。

清炒小白菜（清炒奶白菜）6

7炒勻調味。

清炒小白菜（清炒奶白菜）7

8小火煮至材料熟透。

清炒小白菜（清炒奶白菜）8

9再翻炒至汁水收濃。

清炒小白菜（清炒奶白菜）9

10出鍋盛入盤中，擺好即成。

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