蝦仁拌菠菜如何做?主料：菠菜 輔料：蝦仁 ，我來為大家科普一下關于蝦仁拌菠菜如何做?以下内容希望對你有幫助!
蝦仁拌菠菜如何做
主料：菠菜。
輔料：蝦仁。
調料：芥末、鹽、糖、醋、芝麻。
菠菜去根,擇去爛葉洗淨,鍋裡燒開水,把菠菜下鍋焯水(目的是去除菠菜中的草酸);然後撈出,放入清水中過涼。
瀝幹水後,切成小段,加入青芥末、香醋、少量鹽和糖,喜歡辣的還可以再加入些芥末油。
攪拌均勻後即可擺盤,最後撒些烤熟的芝麻,擺上焯熟的蝦仁即可。
蝦仁拌菠菜如何做
更新时间：2024-10-21 19:37:17
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