内蒙古的特産都有什麼?手把羊肉手把羊肉,就是挑選膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,扒皮入鍋,放入佐料,進行蒸煮,因為淨手後吃肉時一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨頭上的肉吃得幹幹淨淨,所以得名“手把羊肉”,接下來我們就來聊聊關于内蒙古的特産都有什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
内蒙古的特産都有什麼
手把羊肉。手把羊肉,就是挑選膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,扒皮入鍋,放入佐料,進行蒸煮,因為淨手後吃肉時一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨頭上的肉吃得幹幹淨淨,所以得名“手把羊肉”。
巴林石。巴林石,據朱星白等《巴林石》所述,主要依據顔色、質地、紋理和結構,将巴林石分為雞血石、福黃石、凍石、彩石和圖案石五大類。
烏珠穆沁羊肉。烏珠穆沁羊産于内蒙古自治區錫林郭勒盟東部烏珠穆沁草原,故以此得名。主要分布在東烏珠穆沁旗和西烏珠穆沁旗,以及毗鄰的錫林浩特市、阿巴嗄旗部分地區。
紮蘭屯市沙果。紮蘭屯市沙果栽培曆史久遠,是我國沙果的主産區,出産的黃太平、大秋果、海棠果等品種遠近聞名,是當地招待貴賓、佳朋不可缺少的果品。
開魯紅幹椒。内蒙古自治區開魯縣特産,中國國家地理标志産品。開魯縣是中國最大的縣域紅幹椒生産基地。開魯紅幹椒皮紅肉厚、色質純正、果實細長、品質優良,産品銷往中國國内20多個省自治區、直轄市,并出口新加坡、韓國、日本、俄羅斯等國家。