[腕表之家 腕表文化]接上集：

這時聽到：“二叔公，人呢，來【舉野】了。”

一名光頭男子正伸手把貨物舉到那小口處，是個大黃金鍊。

師父接過後。首先用放大鏡看了一下，用個黑色石頭磨了幾下，塗上藥水，給了價錢，客人身份登記。禮成。（即儀式結束，圓滿完成之意。）

客人走了之後。小寶還不是很懂，問了師傅幾個問題。

小寶：為什麼叫二叔公，是你親人？什麼是【舉野】？剛剛的石頭和藥水是什麼？

師傅：嗯，聽我慢慢講給你。。。。。。

二叔公是民間給當鋪櫃面的一個外号。其實在古代。櫃面是有官僚制度的。官職相當現在的國家機構文職人員。官名叫【朝奉】，而【二叔公】起源有很多個。有一個，個人覺得比較真實。

大約在民初時期。廣東一帶流行一種風俗，剛出生的小孩如果體弱多病。多半會到當鋪商量，把小孩當給當鋪。再在票上寫上長生之類字眼。贖回，通常需要包個紅包給櫃面。很多小孩當時就和櫃面上契，認做義子女。後代人長大了，跟子孫說那是我二叔公。叔公就是爺爺的弟弟。

至于什麼是【舉野】這個可能隻有廣東人能體會了。【舉】就是當東西的意思。【野】就等于貨物。因為很多老當鋪的櫃台都做得很高，人要把東西舉上去那小口。

為什麼櫃台設那麼高？原因是老當鋪科技不發達，驗貨都比較用原始的方法。小刀，鉗子。。。能用的都會對貨物用上。但又不想給客戶看見。所以把櫃台弄得很高。這種裝修風格一直維持在香港的當鋪。而澳門近代不會裝那麼高了。（内地的當鋪已經給弄得和銀行櫃台一樣了）

一般看到黃金鍊子。因為純金極軟，如果是空心的造型，師傅都會用手指夾一下，驗證手感。要是鍍金，假金，手指是夾不動的。如果是佛珠之類實心的東西，師傅都會用刀刨一下，看裡面有沒有包鉛之類的東西。一般會在不起眼的地方弄。

最後一招就是在試金石上磨一層金粉，用化學藥水驗證。如果化了，不是金或者純度低；如果沒化，証明純度高。但是現在科技日新月異。假金鍊的造工都做到一半金一半料，當鋪師傅還是時有中招。

押的黃金飾品

櫃台做高，為的是不讓客人看見自己在做什麼。

小寶：師傅。你押過假東西嗎？

師傅先黑了一下臉，又轉回紅。慢慢道：現在的科技天天新款，押到假貨很難說不會。這行業的人都是老人了。有時候眼花一下很正常的。。。

小寶：那手表呢？

師傅：手表啊，是博大精深的。因為他不隻是存在真假，還有後加，改裝，拼裝。。。這學問不是一言兩語能說明白的，日後再說吧。

小寶：師傅。你押過假表沒？

師傅的臉又從黑轉紅再發白，隻留下一句【我上大号先】

注：沒有任何一個師傅會敢說不會中招。科技的日新月異，令當鋪師傅更專業。現在市場的假貨五花八門，防不勝防。當鋪師傅用的是一個放大鏡和經驗。這裡面的技術含量是非常高的。

下面的章節是圍繞勞力士所講的故事，其中有一些很有用的腕表知識，值得一看。

小寶第三天上班。又遇到客人押東西，這次來的是個40多的叔叔。

男：師傅。我這表押一下。x0000。利息算3分。

師傅：沒問題。看看。。。嗯。。16233（勞力士）土石圈。計算機面水泡石。發面。帶散。隻能給你x0000了。

男：喂。老頭，你懂不懂貨啊。我買來時候x萬喔。

師傅：沒辦法。隻能這價了

男：切！

小寶看到第一次典當失敗，想問卻又不敢問。

師傅看到他好像很好奇就解釋道：你是不是在想我為什麼不押？

小寶：對啊，什麼是發面，帶散，土石圈，水泡石計算機什麼？

師傅：好吧。今天就教教你入門基本功。剛剛來的是一隻勞力士16233。叫他【勞】吧。16233是所有當鋪人的入門初學表。時下最流行的。我想，他能流行到2010年呢。

勞力士116233

我們櫃面接到一個手表，首先要觀察外觀，看有什麼破損地方，新舊程度，帶子長度；再打開把的驗證機芯，上鍊是否有抯力。勞的機芯日期都能向後跳。再看跳日曆時，是否12點跳。

再用放大鏡看表面是否有入過水痕迹。所謂【發面】。就是表進過水或者進了水氣。導緻表面變色，起泡，生鏽（氧化）。再看鑽石是否原裝。鑽石不值錢，放上手表，價值就會升10倍。【土石】就是金勞最常見的工場出品。用真鑽打一個鑽石表圈，這風氣影響了現時很流行的【後加石表】，假如18238那種金勞加幾萬就能買到勞力士滿天星。很吸引人的。【計算機面】就是勞力士最好賣的記念闆花紋。定價表上代号為【J】。

至于【帶散】是指有的客人帶表帶得跟手鍊似的。因為表頭重，長期帶不合适的長度，會令手表帶子之間拉開，變得下垂K金類手表更為嚴重（勞力士的帶子松是很常見的）。市面情況比較嚴重的是18238，伯爵polo之類。

勞的二手價。在港澳市場，是相差無幾的。我們的計算方式是表值多少錢，要換什麼，就扣多少，相當的公式化。因為勞和帝陀是港澳二手市場最旺盛的貨物，有市便有價。

一般貨物票上會寫取贖時間在3個月内，一般會給4個月。利息按月算，10000元按本，收300元利息。

小寶：那對勞力士要注意那個方面？

師傅：那天就叫你背型号了吧。很有用的。其實還很多呢：機芯對照表，表身号碼相應年份，型号拆解，分清原裝還是後加。。。

因為勞是世界上被改裝最多的手表，少記一個都不行。

小寶：你能不能說慢點，我在寫。

師傅：砌壺茶來慢慢教你吧。

注：傳統當鋪因為都是口述傳授，文獻很少，而且老當鋪師傅都不喜歡分享知識。一個師傅可以做到七老八十，多個香爐多隻鬼。所以像師傅這樣去教小寶，這種可能性很抵很抵。未完待續（圖/文 腕表之家特約作者 講述：維麗雅，整理構成：老面）