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貓耳朵怎麼做又酥又脆不油
貓耳朵怎麼做又酥又脆不油
更新时间:2025-02-08 13:38:42

在外面買的幾塊錢一包的零食貓耳朵~在家同樣的成本能做一盆!而且和賣的味道不相上下,重要的是健康衛生,用自己家的油和面粉!超級放心!這樣孩子吃再多也不怕上火啦!

貓耳朵怎麼做又酥又脆不油(沒想到貓耳朵這麼好做)1

準備材料:(按自己需求多少)

甜味: 面粉 紅糖水 油 白砂糖

鹹味: 鹽 辣椒或者孜然粉

怪味: 巧克力

步驟:

1.把白糖和牛奶加入面粉,攪拌均勻揉成團

(記得把白糖揉開,也可以放入牛奶中先化開在加入面粉中)

貓耳朵怎麼做又酥又脆不油(沒想到貓耳朵這麼好做)2

2.

紅糖水到入面粉中揉成團

怪味:巧克力隔水融化做成巧克力水

鹹味:還是加入紅糖水揉成團之後放入鹽和辣椒孜然在揉一會

貓耳朵怎麼做又酥又脆不油(沒想到貓耳朵這麼好做)3

3.兩個面團擀平,重疊到一起,之後卷起來

貓耳朵怎麼做又酥又脆不油(沒想到貓耳朵這麼好做)4

4.如圖,用保鮮膜蓋起來放在冰箱裡冷凍20分鐘

貓耳朵怎麼做又酥又脆不油(沒想到貓耳朵這麼好做)5

5.拿出來切成薄片,越薄越好,吃起來更脆

貓耳朵怎麼做又酥又脆不油(沒想到貓耳朵這麼好做)6

6.鍋中放油,小火慢炸,多翻

貓耳朵怎麼做又酥又脆不油(沒想到貓耳朵這麼好做)7

7.金黃撈出

貓耳朵怎麼做又酥又脆不油(沒想到貓耳朵這麼好做)8

香香脆脆,誘人可口

不知道你們喜歡吃什麼口味的,歡迎評論區留言哦!❤❤❤

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