偶已減肥多年了，雖然我不屬于特别胖的類型，但有經驗的MM們都知道，減肥是項艱巨又長遠的任務，說好聽點是為健康，通俗點理解呢，呵呵，就是為了漂亮~~~
那麼，減肥大家最關注的就是“吃”，最頭疼的也是“吃”。多吃容易胖，少吃餓得慌~~所以，我對節食減肥有個經典的比喻，節食就是“戒食”，就好比男人戒煙，十個有九個半途而廢，堅持不了，呵呵~~~所以隻要解決了吃的問題。減肥的難題就解決一大半了！！
有條件的妹妹最好在家自己做。選擇時令蔬菜，種類越多越好，除綠葉青菜外，最好選點有飽腹感的蔬菜，例如，蓮藕，山藥，芋頭，蘑菇等等（這些蔬菜熱量相當低，而且飽腹感可以跟米飯相颦美）。
制作方法如下：炒鍋燒5成熱，放一小勺油潤鍋，稍熱後下切成段的蔥，姜，蒜，大料（一個）然後炒香後放郫縣豆瓣醬一勺，然後加一個切成塊的番茄，炒至半成熟，加開水，大火燒開鍋後調味~~花椒，食鹽，味精等等根據自己的口味來添加。然後，下菜，将不宜熟的菜先下進去，中火煮幾分鐘後撈出既可。後下的青菜不要煮太久哦~~菜全部撈出後，适當擠去多餘湯水~然後撒點芝麻，香醋，一點點和稀的芝麻醬。嘗嘗吧~~~美味又能減肥，而且多種蔬菜維生素含量還很高，還能潤腸通便~~美容功效也倍增。剩下的湯可以留作下頓再用哦!!
注意事項：1。少放油，一勺足已。辣椒醬要少放哦~~多吃會增加多餘熱量，芝麻醬也不要食用過量，少少一點提味即可啦~~
2.不吃辣的妹妹注意啦,可以不經過炒制郫縣豆瓣，直接把水燒開，加入蔥段，姜塊（拍扁以便出味），大料，香菇兩朵，紫菜，蝦皮（或者海米，貝柱等等均可，主要在提鮮）少許，一個番茄，燒開調味，下菜，即可了！！
差不多就這些了~~~我堅持一周能掉大概3-4斤，大家可以試下。
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