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炖藕做法竅門

更新时间：2024-10-14 02:20:40

炖藕做法竅門?藕2節、鹽适量、豬 1勺、蔥适量根、幹辣椒适量、香葉适量，我來為大家科普一下關于炖藕做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

炖藕做法竅門

藕2節、鹽适量、豬 1勺、蔥适量根、幹辣椒适量、香葉适量。

步驟：準備兩段鮮藕。

抓起一把幹辣椒和姜片，洗淨香葉，切碎青蔥。

蓮藕去皮洗淨，用滾刀切下，放入高壓鍋中，用水洗淨。

放入香葉、幹辣椒、姜、鹽，最後一勺豬油。

倒入剛蓋住蓮藕的水，蓋上蓮藕，中火壓開，轉小火15分鐘。

壓好後開蓋撒上蔥花即可。香噴噴的炖藕就做好了。

忍不住再放一個細節圖，是不是很有食欲，在家裡沒有新鮮排骨之類的情況下，放一勺豬油來炖，真的很提鮮。

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