小蔥拌豆腐的正宗做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

小蔥拌豆腐的正宗做法

更新时间：2024-09-28 22:14:02

小蔥拌豆腐的正宗做法（涼拌豆腐皮的做法）1

豆腐皮為豆腐漿煮沸後，漿面所凝結之薄膜。主要功能有清肺熱，止咳，消痰亦可養胃，解毒。

By 青兒小廚娘

用料

豆腐皮 1張
胡蘿蔔一段
味極鮮醬油 1勺
香油半勺
鹽适量
雞精适量
白糖 2g
香醋 1勺
油潑辣子适量
黃瓜一根

做法步驟

小蔥拌豆腐的正宗做法（涼拌豆腐皮的做法）2

1、準備材料。

小蔥拌豆腐的正宗做法（涼拌豆腐皮的做法）3

2、豆腐皮切細絲。

小蔥拌豆腐的正宗做法（涼拌豆腐皮的做法）4

3、切好的豆腐皮焯熱水2分鐘，撈出放涼備用。

小蔥拌豆腐的正宗做法（涼拌豆腐皮的做法）5

4、胡蘿蔔擦細絲。

小蔥拌豆腐的正宗做法（涼拌豆腐皮的做法）6

5、黃瓜擦細絲。

小蔥拌豆腐的正宗做法（涼拌豆腐皮的做法）7

6、将除油辣子之外的調料倒入碗内。

小蔥拌豆腐的正宗做法（涼拌豆腐皮的做法）8

7、倒入調料拌勻。

小蔥拌豆腐的正宗做法（涼拌豆腐皮的做法）9

8、最後加入油辣子，拌勻即可。

小蔥拌豆腐的正宗做法（涼拌豆腐皮的做法）10

9、裝盤食用。

小貼士

1、這道菜中胡蘿蔔絲和黃瓜絲也可焯水。 2、也可以不加油辣子一樣好吃。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

烤千層餅制作方法

1、食材：面粉500克，水适量，鹽适量，雞蛋1個，油25克，味精适量，蔥泥适量。2、和面：将面粉、水...

2024-09-28

腐乳藕片制作方法

1、主料：蓮藕400克、腐乳1.5塊、腐乳汁2勺、蔥10克。2、藕去皮洗淨切片，放在水裡浸泡，去除澱...

2024-09-28

眼貼膜有哪些好處

1、眼貼膜可以給眼周皮膚出示更細緻的關愛，給皮膚更深層次的滋潤，讓它容光煥發。眼部皮膚比面部别的的皮...

2024-09-28

蘿蔔絲素包怎麼做

1、備食材，蘿蔔洗淨去皮，蝦皮清水泡5分鐘控幹水，蔥洗淨。2、蘿蔔擦絲改刀成小段。3、蘿蔔絲加鹽腌5...

2024-09-28

不用淡奶油做雪糕最簡單的方法

1、食材用料：奧利奧碎20克、紅棗酸奶一袋150克、蜂蜜10克、原味酸奶一袋180克、煉奶20克、熟...