《管子》中記載：
“秋者陰氣始下，故萬物收。”
秋意漸濃，正是“天幹物燥”之時，人也容易乏困。這個時候，來碗清清爽爽的燕窩最合适不過~燕窩甘淡平，性溫和，大養肺陰，護肝明目，健脾養胃，正可謂是「滋養佳品」了！
下面就給大家介紹幾種燕窩的簡單做法，趕快學起來吧——
燕窩養生食譜百合蓮子炖燕窩根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，秋季進補十分合适。百合、蓮子和燕窩的「黃金」組合，不但有助于降火,還能給身體補充營養,增添活力。
食材：
燕窩，蓮子，百合，冰糖
做法：
1、提前将幹燕窩用清水浸泡，泡發4小時左右，揀洗幹淨，控幹水
2、蓮肉去心，留蓮子衣，自來水浸濕，清洗。
3、取适量燕窩及蓮子肉，同老冰糖一起放入炖盅，加适量純淨水，蓋上盅蓋。
4、炖盅隔水炖一個半小時後，即可食用。
與春夏相比，秋季适宜養護肺氣，從而增強免疫力，改善體質。這道冰糖燕窩炖雪梨口感清爽、微甜，很适合經常用嗓子的小夥伴哦~
食材：
燕窩，雪梨，枸杞，冰糖
做法：
1、燕窩泡發備好
2、雪梨洗淨，在頂端2cm處橫切一刀作為“盅蓋”，用挖球器将内瓤挖出，做成雪梨盅。
3、将燕窩、冰糖、枸杞放入雪梨盅，蓋上“盅蓋”。
4、炖盅隔水炖1~2小時，即可食用。
如果平時沒有太多時間準備食材，可以選擇東阿阿膠即食燕窩，精選優質原料，0脂0防腐劑，大牌品質有保障。
食材：
東阿阿膠即食燕窩
做法：
1、開蓋即食，空腹食用效果更佳
2、加入牛奶、酸奶等DIY小甜品，一次一小罐，随時随地元氣滿滿~
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