說到做飯，相信很多人第一個想到的就是烏煙瘴氣的廚房，滿屋子的油煙，複雜的操作過程…..尤其是愛美的女士朋友們對于“下廚房”這個問題更是頭疼不已。雖然沒有什麼權威的證明證實油煙對人身體的危害，但是做飯産生的油煙以及廚房環境确實讓很多人知難而退，

不過，前不久經人推薦，筆者接觸到了一款完全颠覆我認知的廚房竈具，讓我對它産生了濃厚的興趣，并且也讓我對“下廚房”有了新的認識，它就是來自廚具頂尖品牌老闆（Robam）的蒸烤炸款集成竈9YC13。

它給我的第一印象就是“高級”無論是顔值還是整體設計風格都非常讓我震驚，真的感歎老闆不愧為煙竈行業的領軍品牌。強大的工業制造能力真的非常讓我吃驚，即使是很多細節也非常到位。滿滿都是高級感，沒有浮誇的俗氣更不缺少時尚感，大家可以通過突破感受到它的工業之美。

老闆蒸烤炸款集成竈9YC13不僅是顔值超高，更是完全改變了我對集成竈産品概念。經過使用，給我最大的感覺就是讓做飯這件事變得輕松、快樂、高效、幹淨了，再不用因為害怕做飯弄得烏煙瘴氣、油煙滿屋而煩惱了，尤其是經常做飯的女士朋友們也不用擔心因為油煙影響自己的皮膚了。下面我就來歸納總結一下這款集成竈的幾大優勢。

全新理念的兩大突破

其實，對于集成竈這類家電産品大家并不陌生，例如煙竈下面集成微波爐、集成烤箱、集成洗碗機….這類的集成産品不勝枚舉，但是，能将蒸、烤、炸同時集成到一起的幾乎就不多見了，如果再能做到突破就更不容易，這對于企業的研發能力是個不小的挑戰。可是老闆（Robam）做到了。

“兩大突破”第一“集成免拆洗系統”。

首先我們來了解一下“集成免拆洗系統”。相信很多人對這項突破性設計會有一些質疑，因為這款集成竈擁有蒸、烤、炸三項功能，作為廚具如果不經常清洗的話，用久了一定會殘留很多油漬，食品殘渣等，很難清洗。但是老闆蒸烤炸款集成竈9YC13确實做到了。

因為老闆蒸烤炸款集成竈9YC13采用了免拆洗黑科技術，精心規劃機體内“導油路線”真正做到不積油免拆洗，另外還設計有雙層油脂分離網以及雙層油杯設計，可謂一滴油漬到底，雙層油杯加固，

不僅如此，老闆蒸烤炸款集成竈9YC13還采用了“四重水汽自清潔”設計，烹饪之後内牆難免會沾染些許油漬，時間長了會幹結不好去除，所以四重水汽清潔模式可以輕松幫你搞定。

說完了免拆洗，下面我們就來了解一下第二大突破“中控視窗系統”。再說這項技術之前，大家可以回憶一下，以往用過的一些集成竈産品，它們的控制面闆的位置都在哪裡？是不是大多數，甚至說絕大多數都被設計在了集成竈的垂直面上，也就是說操作的時候要麼需要彎腰查看或操作，要麼還需要蹲下來才能看到控制面闆以及相關數值。

但是，老闆蒸烤炸款集成竈9YC13卻采用了更佳人性化的23度中控視域。

這樣人性化的設計不僅僅是為了操作方便，更是人性化交互與整機智慧型中控的完美結合，可以非常方便地做到輕松精準的控制火力，隻需一觸、一旋，就可以輕松搞定。

突破性的三項升級

老闆品牌，作為廚電業的翹楚，一直引領着行業的風向标，無論在功能上、科技含量方面，還是産品的易用性，都處在同行業的前列，這款老闆蒸烤炸款集成竈9YC13也同樣如此。

首先，在三項突破性升級中，“勁薄科技系統”就是亮點之一，尤其是它的187mm超薄集煙腔設計，不僅相比傳統風道減少了15%的厚度，還擁有一顆強大的“心髒”。

老闆蒸烤炸款集成竈9YC13采用了一台無極直流變頻電機強勁的動力背後離不開老闆全新超勁芯8.0系統，每小時可達12萬轉的驅動力，同時提供了20m³/Min的超大量，調用空氣力學原理搭配“三面靈攏”科技，近距負壓帶動澎湃大吸力和攏煙力，2.5秒極速吸煙。

同時超強的大吸力可提供1000pa的碾壓級風壓，相比普通煙機的吸力提升不止3倍，及時在做飯高峰時段使用也能輕松應對。

在這裡不得不提的是，雖然老闆蒸烤炸款集成竈9YC13擁有強勁的動力系統但是卻擁有超靜音的工作環境。這要得力于老闆品牌的專利“蜂窩降噪整流罩”該技術可以多維降噪科技，可以将噪音降至48dB，讓廚房環境變得更加安靜惬意。

說過了超薄，接下來我們在來說說老闆蒸、烤、炸款集成竈9YC13的另一項“全能”設計。說到“全能”是源自于它将蒸、烤、炸功能集于一身，僅憑這一設計，在同類産品中已經是天花闆的存在。不僅如此，78L超大容量被科學的劃分為4層擱架，加大了内腔容量的利用率，一次蒸烤可以擺滿12道中式佳肴，無需反複來回操作，大大節省了準備餐食的時間。

并且，老闆蒸烤炸款集成竈9YC13還擁有“一體式蒸烤混動”功能，就是将蒸汽與烤管相互配合，自由組合，做出更美味的佳肴。既輕松又能做出美味在家就能輕松做大廚了。

其實說到蒸、烤功能可能大家不是很好奇，但是時下非常流行的一種烹饪方法相信大家一定會非常感興趣。如今是一個提倡健康的時代，少油、少鹽更是被大家追捧。說到這裡就不得不說一下這款老闆蒸烤炸款集成竈9YC13集成的空氣炸鍋功能。

老闆蒸烤炸款集成竈9YC13，擁有2000r/min的高速風機加熱模式，通過高速熱風逼出食材中的油脂，利用實物自身油脂進行空氣炸，無需額外添加油脂就可以做出外焦裡嫩美食。可謂健康與美味兼得。

不僅如此，老闆蒸烤炸款集成竈9YC13還預設了“十大專業蒸烤模式”即使是不會做飯的小白也能輕松做出美味可口的佳肴。

下面我們再來聊聊三大升級中的另一項“火力精控系統”，作為一款集成竈産品，精準的火力控制是不可缺少的，老闆蒸烤炸款集成竈9YC13在這方面可謂是做到了極緻，172個直噴火嘴燃燒器的設計，使之形成了3D立體燃燒機構，同時打造了28面勻火黑科技，可以有效的聚攏火焰包裹鍋具，讓鍋底受熱均勻，保證食材均勻成熟。

不僅如此，5000W的超然大火力讓猛火爆炒不在是奢望，及時在家中也可以做出口感爽脆的鮮香本味。

同時，做到能大能小，能文能武才是一款優秀煙竈的關鍵，大火爆炒，文火炖煮，可謂遊刃有餘。老闆蒸烤炸款集成竈9YC13除了擁有5000W猛火爆炒的能力，在需要文火慢炖的時候，單氣道進去可以提供更加精準的火力控制，精準調節內焰的火力，讓小火更小，提供長時間的精準控溫讓鍋内處于微滾狀态，完美應對炖煮煲湯等需要。

另外，老闆蒸烤炸款集成竈9YC13還配備有“精制琺琅劇焰盆”做到緊貼鍋底，包裹燃燒，有效減緩空氣流動速度，增加火焰與鍋底的接觸面積，完美超越集成竈一級能效标準（63%熱效率）。

說過了“兩大突破 三項升級”相信大家對于老闆蒸烤炸款集成竈9YC13有了一定的了解，最後我們在來聊聊作為一款煙竈産品，它的吸油煙效果到底如何。老闆蒸烤炸款集成竈9YC13在這方面依然沒有讓我們失望，有老闆電器專研的，具有劃時代的性的“三面攏煙”設計在老闆蒸烤炸款集成竈9YC13得到了非常好的應用。革新的兩側攏煙翼結構構建出廣域的鎖煙空間，以更廣的攏煙角度講油煙壓制在中心飓吸區域完全阻斷了廚房油煙從側面遺漏的現象。

使用總結

經過一段時間對老闆蒸烤炸款集成竈9YC13的使用，整體上給我的感受就是“高級”，無論從外觀設計以及強大的技術支撐、黑科技的加持，這款集成竈可以說是可圈可點。在同行業中非常具有競争力，同時滿足不同家庭的需要，适用的家庭環境更廣泛。下面我就大緻為朋友們總結一下它的優缺點。為感興趣的朋友們僅供一些參考。

優點：

1. 在蒸、烤一體上新增空氣炸功能，在同類産品中非常少見，同時也更實用。
2. 突破性的三面攏煙設計，2.5秒極速吸淨油煙非常實用絕不是噱頭。
3. 蒸、烤、炸部分采用搪瓷内膽，經久耐用，耐高溫，相比于陶瓷内膽耐磨性更強。
4. 頂部無置物功能，颠鍋更方便。
5. 23度中控視窗，觸控操作面闆是23度斜角的，無需擡頭彎腰了。

缺點：

1. 個人感覺可以增加一下其他顔色可選，以符合時下年輕家庭的需求。
2. 增加兒童鎖功能，更安全，減少危險發生。