大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜
1、甘藍營養元素很豐富如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，吃甘藍可以補充營養，強身健體。
2、 今天劉嫂就來分享一下“卷心菜鳥巢餅”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材：
卷心菜、雞蛋、面粉、食鹽、味精
4、先把卷心菜切一小半下來，然後切成絲，放入漏籃中，倒入清水，清洗幹淨，洗幹淨後瀝幹水分，再把瀝幹水分的卷心菜放入盆中，再放入一勺面粉，打入兩顆雞蛋，再放入小半勺食鹽，攪拌均勻就可以了
5、平底鍋中倒入少許食用油，先不要開火，取一部分卷心菜絲放入鍋中，中間留一個孔，每個孔裡面打上一個雞蛋，開小火慢煎，把雞蛋煎熟
6、底部煎至定型再翻一面，兩面都煎透就可以出鍋了。早餐餅你像我這樣做，十分鐘就能搞定，有蔬菜有雞蛋，營養特别全面，低碳又健康
老劉目前已累計發布1700 條視頻了，我最近篩選出了我做過最好【炒菜】【醬料】【面食】的制作方法，如果您想領取的話，可以後台私信【劉一手福利】找我領取，能為你們帶來方便，是我老劉莫大的榮幸！
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