首页
/
每日頭條
/
生活
/
學做芝士可樂餅
學做芝士可樂餅
更新时间:2025-04-04 10:11:22

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)1

快過年了,在家做一道小朋友特别喜歡的可樂餅吧!掰開的瞬間芝士流出,這也太誘人了吧!

By Tina廚房日記 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 土豆 2個
  • 洋蔥 半個
  • 火腿腸 2根
  • 鹽 适量
  • 現磨黑胡椒 适量
  • 蛋黃醬 2勺
  • 芝士片 3片
  • 澱粉 适量
  • 蛋液 适量
  • 面包糠 适量

做法步驟

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)2

1、土豆去皮切薄片

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)3

2、放入蒸鍋,蒸15-20分鐘

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)4

3、洋蔥切丁

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)5

4、火腿腸先對切

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)6

5、再切丁

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)7

6、土豆蒸熟後取出

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)8

7、用勺子按壓成土豆泥

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)9

8、鍋中倒入适量色拉油,放入洋蔥翻炒至透明

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)10

9、放入火腿腸丁

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)11

10、放入現磨黑胡椒和鹽調味

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)12

11、炒勻後放入土豆泥

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)13

12、擠入蛋黃醬

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)14

13、拌均

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)15

14、土豆泥取一大勺團圓後壓成圓餅

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)16

15、放入1/2片芝士片

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)17

16、将周邊土豆泥往中心折

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)18

17、整形壓成小圓餅

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)19

18、蘸上澱粉,順便拍去多餘的澱粉

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)20

19、裹上一層蛋液

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)21

20、再裹上一層薄薄的面包糠

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)22

21、鍋中刷上适量的油

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)23

22、放入土豆泥餅

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)24

23、中火慢煎

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)25

24、待一面凝固變金黃色翻面

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)26

25、兩面煎成金黃色就可以出鍋啦

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)27

26、切開看看,這個芝士夾心也太誘人啦

學做芝士可樂餅(冬天喝爆漿芝士可樂餅)28

27、土豆泥綿密,一定要趁熱吃哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
土豆發出小小的嫩芽還能吃嗎
土豆發出小小的嫩芽還能吃嗎
螞蟻莊園:羽絨服是越厚越保暖嗎?今日答案:不一定哦答案解析:羽絨服保暖性主要受蓬松度、含絨量和充絨量影響,蓬松度最重要。蓬松度越高,可以固定更大體積的保溫空氣層,保暖性越好。而蓬松度與厚薄無關,厚重羽絨服蓬松度可能不達标,輕薄的羽絨服蓬松度...
2025-04-04
趙麗穎與孫俪
趙麗穎與孫俪
5月25号東方衛視舉行招商會。藝人張彬彬,楊超越,王曉晨,利路修亮相活動現場。《極限挑戰寶藏行》新嘉賓張彬彬,利路修加盟《完美的夏天》,《追光吧!哥哥》迎來第二季,《追愛吧!哥哥》有争議,男藝人和女素人談戀愛,這也太刺激了吧。綜藝方面亮點不...
2025-04-04
公婆餅做法及配方
公婆餅做法及配方
公婆餅做法及配方?材料:中筋面粉150g,酵母2g,鹽1g,糖1g,溫水85g,五花肉120g,香蔥1把,鹽2匙,生抽1勺,蚝油1勺,香油适量,五香粉适量,黑胡椒适量,白芝麻适量,我來為大家科普一下關于公婆餅做法及配方?下面希望有你要的答案...
2025-04-04
紅葉寄情的原創
紅葉寄情的原創
關注,讓詩歌點亮生活師飛,1989年生于甘肅隴西。現居北京。作品發表于《人民文學》《詩刊》《星星》《湖南文學》等,曾獲第五屆“人民文學·紫金之星”詩歌獎。師保全冰花已經消融。屋子裡飄滿了灰塵——隻有熱水灑在隔夜的舊式地磚上才會濺起的腥味兒。...
2025-04-04
清潔力度強
清潔力度強
近年,潔面儀的使用量大大增多,用潔面儀潔面也成為了比較流行的一種潔面方式,受到了很多女孩子歡迎。潔面儀的使用原理是什麼呢?潔面儀利用超聲波原理,帶動洗臉刷的細毛,幫助我們清潔一些平時無法清理掉的微小污垢,達到深度潔面的目的。首先,我們來談談...
2025-04-04
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved