每天啥時候吃蘋果最好?作為被稱為水果之王的蘋果,一直受到廣大人民的關注,尤其在冬天應季的季節,很多人都喜歡囤積蘋果随之而來的各種謠言伺機而動,譬如吃蘋果的時間,絕對不能在晚上吃,今天就來和大家好好說一說,下面我們就來說一說關于每天啥時候吃蘋果最好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
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每天啥時候吃蘋果最好
作為被稱為水果之王的蘋果,一直受到廣大人民的關注,尤其在冬天應季的季節,很多人都喜歡囤積蘋果。随之而來的各種謠言伺機而動,譬如吃蘋果的時間,絕對不能在晚上吃,今天就來和大家好好說一說。
首先,關于蘋果大家都應該知道它的健康效益。
每天吃一個蘋果,可以遠離醫生?
這種說法最為常見,但早些年,在多個世界雜志中,都證明了即使每天都吃蘋果,也不能達到少去醫院的目的。
目前,隻有流行病學的研究中發現,蘋果中的多糖、酚類、維生素C,可能對心血管疾病、糖尿病、哮喘等疾病的預防有積極作用。至于其他的營養成分,包括碳水化合物、膳食纖維、維生素C、鐵、鉀、磷、鎂、維生素B族、維生素K等等,其他水果中都有,并沒有太過突出。
所以,如果大家是帶着吃蘋果能夠遠離醫生并且抗癌的話,那麼就不用了,若過量吃還會影響其他水果的攝入,在可能性的作用下适量即可。
也就是每天吃一個中等大小,剩下的健康攝入量給其他水果,如同樣是冬季應季的柚子、橙子、橘子、草莓也都是很好的水果選擇。知道蘋果真正的作用後,再來看看什麼時間吃最合适。
研究發現餐前半個小時吃蘋果,對穩定餐後血糖有好處:在吃蘋果的實驗中,分别進行兩組人群。第一組是餐前半個小時吃蘋果,第二組是在吃完米飯後再吃蘋果。
實驗結果顯示——餐前半個小時吃蘋果的人,餐後血糖反應明顯降低。 該原因一方面是因為蘋果血糖生成指數低,又富含膳食纖維、抗氧化成分等多種物質,對血糖水平波動影響不大。
另一方面,人在吃完蘋果後,已經有一定的飽腹感了,那麼就可以減少相應的正餐量,進而達到控制餐後血糖的目的。
正餐中間吃,餐後血糖穩定:
在外就餐或者在家裡吃飯,很多人喜歡做水果沙拉,不過為了保留水果中的營養物質,最好的吃法還是直接吃。在不影響腸胃的情況下,吃點水果調節味蕾的敏感度,對糖尿病人群也是比較有利的。
當然,對于傳言中的晚上吃蘋果等于毒蘋果的說法,隻是謠言沒有任何科學依據,晚餐時吃蘋果,或夜宵時相比于外賣,用一個蘋果或其他水果飽腹也是絕佳的選擇哦。