藜麥和小米的另一種吃法,雜糧也可以很好吃!
By 喜歡微笑的瓶子
用料
- 藜麥 40g
- 小米 40g
- 鹽 1克
- 雞蛋 2個
- 黑胡椒粉 少許
- 小蔥 1根
- 胡蘿蔔 小半根
做法步驟
1、藜麥和小米淘洗幹淨,用水泡4小時
2、蒸30分鐘,水不用很多,沒過米就好
3、蒸熟後,把飯打散,晾涼
4、加入雞蛋,小蔥碎,胡蘿蔔碎,鹽和黑胡椒粉,拌勻
5、鍋底刷油,攤至兩面金黃即可
6、吃時沾點兒番茄沙司,味道更好
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