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蔥蒜羅非魚的做法
蔥蒜羅非魚的做法
更新时间:2024-12-25 08:36:53

蔥蒜羅非魚的做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)1

超下飯的醬香榨菜羅非魚,羅非魚鮮嫩入味,榨菜鹹香爽口,六月香豆瓣醬味道鮮甜鹹香,一勺夠味!

By 以前的胖子,現在的瘦子

用料

  • 羅非魚 一大條
  • 姜 一塊
  • 生抽 2勺
  • 6月香豆瓣醬 1勺
  • 魚露 2勺
  • 榨菜絲 1包

做法步驟

蔥蒜羅非魚的做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)2

1、羅非魚洗淨,背上劃兩刀不切斷,姜切絲!

蔥蒜羅非魚的做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)3

2、鍋中倒入适量油燒熱(鍋燒熱在倒入油,油也燒熱在煎魚就不粘鍋了),放姜絲爆炒一下!

蔥蒜羅非魚的做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)4

3、放入羅非魚煎至金黃!

蔥蒜羅非魚的做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)5

4、翻另一面煎!

蔥蒜羅非魚的做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)6

5、倒入兩碗清水,榨菜絲、6月香豆瓣醬、生抽、魚露、蓋上蓋子中小火焖!

蔥蒜羅非魚的做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)7

6、把魚在翻另一面焖,剩少許醬汁就可以關火了!

蔥蒜羅非魚的做法(一勺蔥伴侶成就招牌美味)8

7、醬香榨菜羅非魚!

小貼士

魚的大小,焖煮時間不确定,所以自己把握,别燒糊了就好!

羅非魚的營養功效

有助于兒童身體發育

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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