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毛豆怎麼煮才好吃

毛豆怎麼煮才好吃

更新时间：2024-08-24 06:17:06

毛豆怎麼煮才好吃?煮毛豆的時候一般建議先浸泡在水中15分鐘以上，然後加入少量生姜、鹽、八角、花椒等食物進行大火燒開，小火慢炖，至少要炖20分鐘以上才能吃，我來為大家科普一下關于毛豆怎麼煮才好吃?以下内容希望對你有幫助!

毛豆怎麼煮才好吃（毛豆好吃煮法）1

毛豆怎麼煮才好吃

煮毛豆的時候一般建議先浸泡在水中15分鐘以上，然後加入少量生姜、鹽、八角、花椒等食物進行大火燒開，小火慢炖，至少要炖20分鐘以上才能吃。

處理毛豆時把毛豆的兩角用剪子剪掉，可以讓鹽水更容易進去。毛豆的味道主要是鹽水泡的，所以煮的時間不能長，否則毛豆煮爛不好吃。有些硬的時候，把它撈出來，可以放到冰箱裡。

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