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番茄金針菇炖蝦湯
番茄金針菇炖蝦湯
更新时间:2024-10-04 05:14:00

番茄金針菇炖蝦湯(在地域)1

小寶體質差,隻能想方設法的多做些有營養的。

By 掉鍊子的松茸很有創造力

用料

  • 蝦 半斤
  • 番茄 1個
  • 圓椒 半個
  • 紅蘿蔔 半根
  • 海鮮菇 100克
  • 玉米 半根
  • 嫩豆腐 2塊
  • 鹽 适量
  • 芫茜 适量

做法步驟

番茄金針菇炖蝦湯(在地域)2

1、先把蝦洗幹淨,去掉蝦線,我把蝦腦也去了

番茄金針菇炖蝦湯(在地域)3

2、加适量的植物油炒蝦頭,炒出蝦油,盛出備用

番茄金針菇炖蝦湯(在地域)4

3、鍋留蝦油加熱倒入紅蘿蔔絲圓椒絲玉米粒,炒至7分熟,盛出備用,

番茄金針菇炖蝦湯(在地域)5

4、番茄下鍋炒出番茄汁,加入海鮮菇加入蝦頭蘿蔔圓椒玉米粒加嫩豆腐加清水,水開燒2分鐘

番茄金針菇炖蝦湯(在地域)6

5、加入蝦身煮三分鐘,加适量鹽關火盛出,撒上芫茜末淋上湯

番茄金針菇炖蝦湯(在地域)7

6、完成

小貼士

洗蝦的時候一定要小心,别被蝦紮到手,蝦腦有人說是可以吃的,但是我把它洗掉,個人喜歡。蝦腦不去掉炒出來的蝦油橙黃橙黃的

蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果婦女産後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複

蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”

日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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