輔食肉丸子的制作方法?我們先把買來的豬肉的筋去掉,然後再把豬肉洗幹淨,接下來我們就來聊聊關于輔食肉丸子的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
輔食肉丸子的制作方法
我們先把買來的豬肉的筋去掉,然後再把豬肉洗幹淨。
洗幹淨以後,我們再用刀把豬肉剁成泥。
然後我們在一個碗裡放入姜片,桔皮,花椒,八角用熱水泡半個小時。
我們把蔥和蒜用刀剁或者用攪拌機打成泥。
然後我們在豬肉裡面打一個雞蛋,再放入準備好的調料。
我們再把豬肉泥攪拌均勻備用。
我們在鍋裡放入水,然後燒開,燒開以後,我們用虎口處擠出丸子放入水中。
在煮的同時,我們在一個碗裡放入少量的醬油和醋。
然後我們把做熟的丸子放入碗中,我們的丸子湯就做好了。