牛肉卷能用開水燙熟嗎?可以,但不建議用開水燙熟 如果是剛燒開的開水的話,可能可以将新鮮的牛肉卷給燙熟,但是一般不建議采用這種方式因為生的牛肉中可以含有細菌和寄生蟲,而開水并不能将其完全消滅,這樣就會帶來許多安全隐患 ,今天小編就來聊一聊關于牛肉卷能用開水燙熟嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛肉卷能用開水燙熟嗎
可以,但不建議用開水燙熟。
如果是剛燒開的開水的話,可能可以将新鮮的牛肉卷給燙熟,但是一般不建議采用這種方式。因為生的牛肉中可以含有細菌和寄生蟲,而開水并不能将其完全消滅,這樣就會帶來許多安全隐患。
所以如果要吃牛肉卷的話一定要将牛肉卷放入鍋中持續高溫燙熟,這樣才能将牛肉中的細菌和寄生蟲除去。