學炒簡單一點的包菜-tft每日頭條

學炒簡單一點的包菜（一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉）1

By 菜菜小廚記

用料

姜片适量
蔥适量
生抽适量
鹽适量
炸好的肉片适量
包菜半個
紅蘿蔔 1根
東古醬油适量

做法步驟

學炒簡單一點的包菜（一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉）2

1、準備好炸好的肉片

學炒簡單一點的包菜（一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉）3

2、包菜切好洗幹淨備用

學炒簡單一點的包菜（一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉）4

3、辣椒切好備用

學炒簡單一點的包菜（一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉）5

4、姜切絲備用

學炒簡單一點的包菜（一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉）6

5、紅蘿蔔切絲備用

學炒簡單一點的包菜（一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉）7

6、蔥切段備用

學炒簡單一點的包菜（一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉）8

7、熱鍋，放油，油熱放姜絲炝鍋

學炒簡單一點的包菜（一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉）9

8、陸續放蔥，辣椒爆香

學炒簡單一點的包菜（一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉）10

9、再放入肉片翻炒

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10、再放入包菜。加東古醬油，加鹽，加雞精

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11、出鍋裝盤，喜歡可以試試

姜片的營養功效

姜和蔥、蒜一樣，是我們常用的三大烹調調味品。用它們作調料不僅能使菜肴增味添香，而且它們特有的辛辣味可以刺激人們的食欲，增加其胃口。此外，科學家業已發現，姜還具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能夠有效地治療腸胃疾病、傷風感冒、風濕痛和惡心嘔吐等疾病，并增強人體免疫力。所以人們對姜的興趣早已不單用作烹調，而且更注重它們健康。

姜片的飲食禁忌

韭菜、芹菜、兔肉等

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