乳母的營養是泌乳的基礎，尤其蛋白質營養狀況對泌乳有明顯影響。動物性食物如魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優質蛋白質和一些重要的礦物質和維生素。當然，也可以适當食用富含優質蛋白質的大豆及其制品來補充蛋白質。
大豆含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、鉀和維生素E。大豆中蛋白質含量約為22%-37%，必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，而且富含谷類蛋白缺乏的賴氨酸，是與谷類蛋白質互補的天然理想食品。大豆中脂肪含量約為15%-20%，其中不飽和脂肪酸約占85%，亞油酸高達50%，且消化率高，還含有較多的磷脂。
哺乳期喝豆漿不僅可以補充蛋白質而且還可以适量補充鈣質及有利于乳汁分泌，所以哺乳期喝豆漿還是很好的。我們建議哺乳期每天可以攝入25克大豆。25克大豆相當于365克的豆漿（約2杯）。
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