想要改善少年白頭、白發叢生的問題,除了改變熬夜、壓力大等生活習慣外;适度食用能養氣活血、補肝腎陰,且同時有健脾之效的中醫藥膳,這就是常保秀發烏黑的調理妙招。
黑發養腎湯
材料:何首烏2錢、女貞子3錢、旱蓮草2錢、烏骨雞1/4隻、水1500毫升.。
作法:
1.烏骨雞切塊,汆燙去血水後撈起備用。
2.藥材簡單沖洗幹淨去除雜質,放入紗布袋中束緊。
3.取一大鍋,放入1500毫升的水,接著放入紗布袋、烏骨雞,以大火烹調。
4.待沸騰後,轉小火煮至雞肉軟嫩即可熄火,依個人口味加入适量鹽進行調味。
材料:當歸1錢、黃耆5錢、枸杞3錢、紅棗3顆、水1000毫升。
作法:
1.藥材簡單沖洗幹淨去除雜質後瀝幹備用。
2.取一大鍋,倒入1000毫升的水,将處理好的藥材放入鍋中。
3.以小火熬煮至水剩800毫升,熄火後放溫當作茶飲飲用。
作用:
當歸,味甘辛性溫,有活血補血之效。
黃耆,味甘性微溫,能補氣升陽。
枸杞,味甘性平,能滋補肝腎。
紅棗,味甘性溫,有利補中益氣。
一同烹調做茶飲飲用,能發揮養血補血的功效,進而達到烏發的目的。
禁忌:拉肚子、喉嚨痛、有發燒、發熱症狀等外感風邪症狀,以及身體有其他發炎反應者不宜食用。
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