“瓊州四序蕩花風,此地華英最亘紅。”
由此可見,海口是一個風景秀麗、碧水藍天的地方。來到此處,陽光、海風、海水、沙灘,構成了自然美好的畫面,也讓一切都變得如此和諧美好。
除此之外,這裡還有很多的特産,算得上是當地名片了。一看到這些獨具代表的特産,便會立即想到海口。
今天,就讓我們一起走進海口,了解更多的海口特産吧!那在衆多的特産中,哪款最出名呢?下面讓我們一起來看看,有沒有你喜歡的吧!
永興荔枝
大家都知道海口受海洋性氣候的溫潤,當地的年平均氣溫普遍能保持在23度左右;尤其在永興鎮這個地方,這裡降雨量大,氣候溫和,這就給荔枝的生長帶去了得天獨厚的優勢。
永興鎮本身是一片平均海拔隻有150m左右的小丘陵,但因為周邊環繞着冷火山嶺群,造就了土壤中微量元素的比重非常大,這就為荔枝的生長提供了更多的營養元素,長勢就變得更好,各大,汁甜,香味濃等特質,讓永興荔枝逐漸成為很多人點名選購的名品。
海口椰子糕
如果你平時對于糕點類的美食頗為喜歡,那麼到了海口一定要嘗嘗這邊的椰子糕。
這款美味主選上等椰子汁、醇鮮葡萄糖漿、優品白砂糖、上品糯米紙作為主要制作原料,成品的口感甜香軟糯,純白無瑕的特質讓它極具美感,咬上一口非常的清爽潤喉,而且口中久久彌漫着椰肉的香氣。
美蘭三角甯地瓜
相信對于地瓜來說,現在很多人在家中會經常吃,畢竟是粗糧類的美食,相對于身體健康的補益效果而言,它可是有着非常不錯的功效。
而在地瓜的諸多品種之中,好吃的款式不在少數,但如果你來到海口,這邊的美蘭三角甯地瓜絕對值得你買上一些;這款地瓜附帶海水的鹹甜味,這在所有地瓜品種中可是非常少見的,加上它皮薄肉糯的質感,相信很多人對于這樣一款獨具特色的地瓜美味應該非常喜歡吧。
海口蜜柚
現在市面上看到的很多紅心柚,其中有一部分就是海口的蜜柚。
這個系列的柚子果肉呈紅橙色狀,果肉如海綿般排列緊實,而且果汁甜香味濃;因為海口當地的土壤呈酸性,所以在蜜柚吸收營養的同時,也讓果肉更加甘甜;加上當地丘陵地區的環境因素和冷火山高水準的微量元素複合加成,讓這邊的農産品産量一直保持在高産的水平。
石山雍羊
如果你想在海口帶一些肉食特産回家,那麼這邊的石山壅羊絕對是非常不錯的選擇。
相對于山羊來說,大部分的款式都是白毛的;而對于海口特色的山羊而已,它全都是黑毛羊;它們體型健碩,全部用半野生飼養模式展開飼養,吃着山野間各色草本植物,在樹林裡來回狂奔嬉戲,野性的味道大多造就肉質的鮮美,無論哪種烹饪方式烹饪此款羊肉,不需要太多調味來的加持,就能讓風味盡顯。
瓊式燒魚肚
瓊式燒魚肚,大家都知道嗎?它是海口的一道傳統名菜,經常出現在各大宴席之上。主要選用的是魚肚,再加上一些青菜、蔥段、香菇片等作為配料,就構成這樣一道美味的菜肴。
等到菜做好後,端上桌後,便能立即感受到濃郁的香味,并且魚肚在青菜的襯托之下,增加了一份清雅的感覺。
介紹了這麼多海口的特産,你是不是也非常愛吃呢?喜歡文章的朋友可不要忘記給我點贊,關注,評論哦。
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