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高校食堂禁止浪費通知
高校食堂禁止浪費通知
更新时间:2024-08-14 04:14:45

高校食堂禁止浪費通知?“光盤”行動推出大、中、小份餐,創新“稱斤售賣”就餐模式……9月,山西省各高校學生陸續返校,各學校紛紛出實招、用實策,引導學生們養成勤儉節約、珍惜糧食的好習慣,下面我們就來聊聊關于高校食堂禁止浪費通知?接下來我們就一起去了解一下吧!

高校食堂禁止浪費通知(制止學校食堂餐飲浪費)1

高校食堂禁止浪費通知

“光盤”行動

推出大、中、小份餐,創新“稱斤售賣”就餐模式……9月,山西省各高校學生陸續返校,各學校紛紛出實招、用實策,引導學生們養成勤儉節約、珍惜糧食的好習慣。

山西大學商務學院在學生餐廳推出大、中、小、半份餐,方便學生按需打餐,避免菜量過剩;在教工餐廳推出“稱斤售賣”的自助餐模式,并鼓勵提倡其他有能力、有條件的餐廳學習效仿;設立浪費監督檢查員,成立浪費監督檢查組,對餐飲浪費行為及時監督、及時制止、及時糾正。

記者看到,在打餐窗口前,各類飯菜被分為不同标準,以米飯套餐為例,推出大份、小份兩種标準,并以葷、素搭配劃分出了7種套餐,以滿足學生們的不同需求。一套小份米飯加菜,僅需5元。面食也推出了大份、小份,價格分别是7元、6元,方便不同食量的學生合理選購。

會計學院大二女生史穎表示,自己經常吃小份套餐,對于不少女生來說,小份飯菜分量正好,營養均衡,價格也低,在避免浪費的同時,也節省了生活費,是一個一舉兩得的好辦法。學生畢忠毅用餐完畢将空盤放回,他表示:“按需購買,避免浪費,在學校的引導提倡下,每一個人都可以用實際行動反對餐飲浪費。”餐廳員工告訴記者,“自開學以來,收回的‘光盤’明顯比以前多了。”

太原理工大學食堂通過更加細分菜品、菜量,适應學生多樣化需求來減少浪費。學校後勤保障處負責人張富強介紹:“以前每人平均浪費餐食約80克,現在僅15克左右。”

山西醫科大學管理學院向全院師生發出倡議,珍惜每一餐飯、節約每一粒糧,對浪費糧食的人和事要主動批評譴責勸導,制止糧食浪費行為,讓“舌尖”節儉成為“心間”美德。(胡引平、張歡)

來源 太原日報

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