By 藍淨fwry
用料
- 濑尿蝦 1.5斤
- 姜 适量
- 油 1大勺
- 椒鹽粉 适量
- 辣豆瓣醬 适量
- 蒜 适量可多
- 蔥白末 适量,也可用洋蔥
- 小米辣 适量
- 線椒 适量
做法步驟
1、皮皮蝦美容一下,剪去腹須,剪去尾巴尖
2、熱鍋涼油,多點油,把瀝幹水的皮皮蝦放進去煎
3、煎到殼變色了就可以看起來
4、蒜末,線椒,小米辣,蔥白末,姜準備好
5、把配料爆炒出香味
6、加入一勺辣豆瓣醬
7、把皮皮蝦放進去炒
8、最後來點椒鹽,可以不用加鹽了
9、特别下飯
10、超級香
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