五彩鮮貝如何做?胡蘿蔔洗淨切成丁和白果、青豆一起氽水後控幹,下面我們就來說一說關于五彩鮮貝如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
五彩鮮貝如何做
胡蘿蔔洗淨切成丁和白果、青豆一起氽水後控幹。
生姜、蒜頭切薄片,蔥切段待用。
鮮貝洗淨後加料酒腌拌。
炒鍋内加一勺玉米油,把控幹水的白果、青豆、胡蘿蔔丁下鍋煸炒,加少許鹽調味後盛出。
幹淨炒鍋内放一大勺玉米油,先把蔥、姜、蒜放入鍋内煸香,再加入鮮貝翻炒,少許鹽調味。
最後把已炒好的白果、青豆、胡蘿蔔丁放入鍋内一起翻炒,漂亮的五彩鮮貝就可以裝盤食用了。