鮮椒牛柳?主料：牛裡脊肉400克輔料：辣椒(青、尖)200克，我來為大家講解一下關于鮮椒牛柳?跟着小編一起來看一看吧!
鮮椒牛柳
主料：牛裡脊肉400克。
輔料：辣椒(青、尖)200克。
調料：醬油-15克，白砂糖-5克，料酒-15克，澱粉(玉米)-10克，堿-2克，香油2克，雞精5克，蝦醬5克。
做法：
（1）牛裡脊切條，加入醬油、白糖、澱粉上漿；
（2）杭椒洗淨拍松；
（3）鍋燒熱入油，待油溫升至三成熱，下牛柳劃熟撈出；
（4）鍋再次燒熱入油，待油溫升至 加入牛柳尖椒翻炒，裝盤。
鮮椒牛柳
更新时间：2024-10-21 00:15:08
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