蒸實蛋為什麼往外冒?主要是由于蒸的時間比較長，或者是蛋液之中的浮沫沒有弄掉，從而導緻實蛋一直往外冒，我來為大家科普一下關于蒸實蛋為什麼往外冒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蒸實蛋為什麼往外冒
主要是由于蒸的時間比較長，或者是蛋液之中的浮沫沒有弄掉，從而導緻實蛋一直往外冒。
首先把雞蛋充分攪拌，加點水把堿化開，把浮沫去除，塗抹油後把蛋液倒回雞蛋殼之中，大概九分滿即可，固定後上面蓋上鍋蓋，大概蒸15到20分鐘即可。要注意的是抹油主要就是為了好把雞蛋殼剝掉，這個步驟不能忽略了。
蒸實蛋為什麼往外冒
更新时间：2024-11-18 04:56:28
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