藠頭是什麼? 藠頭是我國南方地區特有的一種蔬菜,和蔥姜蒜一樣是辛香類蔬菜通常都是在秋季播種的,等來年春夏進行采收,現在小編就來說說關于藠頭是什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
藠頭是什麼
藠頭是我國南方地區特有的一種蔬菜,和蔥姜蒜一樣是辛香類蔬菜。通常都是在秋季播種的,等來年春夏進行采收。
吃起來口感爽脆、鮮嫩,可炒着吃,也可做成糖漬藠頭或者醋酸藠頭,吃起來别有一番風味。它的生長對環境的要求高,不耐寒,因此我國北方地區不适合栽培。
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藠頭是我國南方地區特有的一種蔬菜,和蔥姜蒜一樣是辛香類蔬菜。通常都是在秋季播種的,等來年春夏進行采收。
吃起來口感爽脆、鮮嫩,可炒着吃,也可做成糖漬藠頭或者醋酸藠頭,吃起來别有一番風味。它的生長對環境的要求高,不耐寒,因此我國北方地區不适合栽培。