大冷天的,吃個魚火鍋吧。多吃菜少吃主食,減肥好吃營養健康,來一起試試吧!
By 豆粉美食專家
用料
- 三道鱗 1條
- 豆腐 半塊
- 蔥 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 油 适量
- 火鍋蘸料 2包
做法步驟
1、金鲳魚宰殺去魚鰓内髒清理幹淨打花刀備用。
2、起鍋燒油,煎魚。
3、炸至兩面金黃出鍋備用。
4、留底油加蔥姜蒜辣椒爆香加料酒去腥。
5、加開水,放魚!中小火炖十分鐘加鹽雞精等根據喜好添加調味料。
6、然後根據家裡有的食材進行添加,洋蔥,鴨血香菇,金針菇豆腐青菜等,然後調個麻醬蘸料吃!
小貼士
暖暖身子吃個魚火鍋吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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